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釣り行って後はウダウダのPママ家の盆休み



8月11日(土曜日)


お盆休み初日のこの日、午前5時に家を出て福井へGO

途中の渋滞もさほど酷くなく11時ちょっと前にお昼ご飯を予定していた
武生のお蕎麦屋さんに到着。


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くらそば幸道さん。

11時開店なので着いた時にはまだ暖簾がかかっていませんでした。


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5分後、暖簾が出て入店~^^。


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お蕎麦屋さんらしくないお洒落な店内。


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旦那サマはおろし蕎麦(ダブル)


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Pママ、ざる蕎麦。
辛い大根おろしが苦手です^^;

他ににしん甘露煮 こんにゃく田楽 厚揚げ煮をオーダー。
久し振りに美味しいお蕎麦を頂いたと旦那サマ談。

ご馳走さまでした!!

ご飯の後は道の駅でお買い物。


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旦那サマお買い上げのレジのお姉さんお薦めのつつじソフト。
味見させてもらいましたが優しい香りと甘さで美味しかったです。

お買い物が終わったら出船場所まで走り車の中でしばし仮眠の後
波止からサビキを落として遊んで時間を潰しました。


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ディープオーシャン。

前日はそこそこ釣れたみたいでしたがこの日はチョイ渋。
一番釣られた方でも30数杯。

Pママ、数的には前回と一緒位だったのですが今回は日本海らしい
型の良いのが多かったので釣った感があってまぁ満足な釣行でした。

11時に沖揚がり。
12時頃に帰路に就き途中ガッツリ仮眠を取って帰宅したのは6時半。
疲れたけれど楽しい釣行でした^^。


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最終釣果。


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Pママが釣った最大と最小。
胴長35cmと10cmでした^^;


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サビキで釣った豆アジさんや


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木っ端グレ。

サンバソウの猛攻で豆アジはあまり釣れませんでしたが時間潰しには
充分楽しめました。

ここからお盆休み中は完全にうだうだ。
食料品の買い出し以外はどこにも出かけず家事適当で怠惰に過ごして
おりました。
そんなPママ家のお盆休み中の食卓~


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ハマチのカマの塩焼き。

この器、福井の道の駅でゲットしました。


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越前蕎麦。

お蕎麦もお皿もFrom 福井です^^。


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イカ飯。


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多めに作って小分けにしてストック。
小腹が空いた時に重宝です。


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三杯鶏風。

台湾のとろみ醤油甘露油膏に香酢 砂糖 紹興酒で手羽元と茹で玉子を
煮込み最後にトマトとタイバジル。


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みそポテト

埼玉県秩父の郷土料理らしい・・・・^^;
秘密のケンミンショーで見て美味しそうだったので作ってみました。


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お魚の生ハム風。

イカメタル前に波止から釣ったグレやサンバソウなど豆アジ以外の小物
さん達を旦那サマにおろしてもらい塩コショウして吸水シートで脱水。


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オリーブオイル レモンペッパーをかけて頂きました。


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ソースかつ丼。

ご飯の上に千切りキャベツにカツ。
ソースをかけて辛子を添えてます。


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道の駅でゲットしたこれ 使ってます。
甘めのソース、Pママ好きかも・・・・・。


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炊き合わせ。


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無花果の辛子味噌掛け。


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あっ、これは旦那サマの朝ご飯です^^;

目玉焼き ソーセージ 焼きトマト ベークドビーンズ。
ソーセージと一緒にオーブンに放り込んでいたミディトマトが梅干に見える
のはPママだけ???

休みも終わり今日から平常モードなんだけど心は既に明後日のイカメタル。
台風の影響でお天気微妙なんだけど船出れるんだろうか・・・??



      


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飼い主達が釣りでお出かけの間独りでお留守番だったCHICAさんへの
お土産はサービスエリアでゲットしたぬいぐるみ。


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先輩タコのオクトちゃんと新入りオクトちゃん二号(笑)


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毎度の事ですがCHICAさん、近過ぎだって・・・・・(汗)

この後、噛み付かれヨダレまみれになったり振り回されて空を舞ったりと
CHICAさんの手荒い歓迎を受けていたオクトちゃん二号。

受難の時はお盆休み中続いておりました・・・・^^;




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やっぱり楽しいイカメタル~♪☆イカ尽くしご飯



8月4日(土曜日)


相変わらずの猛暑の中、イカメタルに行ってきました。


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ド・ピーカン~^^。

5時半集合の6時出船だったのですが渋滞情報があったので早めに
出発したら渋滞無くなっていて早く着き過ぎちゃいました^^;


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お世話になったのは正福丸さん。

我が家から二時間と近いし出航してから釣り場まで僅か15分。
去年初めてお世話になった時に夫婦して100杯以上釣らせて頂いた
縁起のいい船なんです。


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そろそろライト点灯かって頃。夕日が綺麗です。

明るい内は釣れないよって船長さん仰ってましたが点灯前にPママに
船内初ヒット。

活性も悪くなくその後もポツポツといい感じで釣れていたのですが・・・・


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探検丸(魚探)の画面。

水深32.7メーター。
アキュフィッシュ対応の船なので水中の魚のサイズが表記されます。


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めちゃ魚だらけ・・・^^:

活性が良かったのはイカだけではなかったんです。
何度もサバアタックに悩まされながらの釣りでした。


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旦那サマ、ダブルヒット。


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で、Pママにもダブル~。

沖揚がりは11時。
船中24杯~46杯の釣果。
楽しく釣りをさせて頂き何とPママが46杯で竿頭~

Pママ、フォールの釣りは得意じゃないんですが今回はそのパターンじゃ
なかったのと飛び抜けて上手な方がいらっしゃらなかったのもラッキー
でした。

でも人生二度目の竿頭、素直に喜んじゃいましょう~^^。

因みに旦那サマは38杯でしたがこれには訳アリ。
新しく購入したリールのレバーブレーキ機能がどんなものか使ってみた
くてフォールの釣りをやっていたとか。
旦那サマ曰くちゃんと検証しとかな・・・らしいです。


5日(日曜日)


家に着いたのが深夜2時。
片付けしてシャワーを済ませてからイカの処理開始です。


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手前がPママ、奥が旦那サマの釣果。

スルメが4杯混ざっています。
日本海側に比べると型が小さい太平洋側の剣先ですがこの日は比較
的に良型が多かったです。

仮眠した後スーパーに行ったのですがPママ達が釣ったのと同じ様な
サイズの剣先が一杯500円程で並んでました。

思わず500×80は・・・って計算しちゃいましたよ(笑)


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目が怖い・・・・^^;


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サバアタックを避け切れずに釣ったじゃなく釣れちゃったサバさん達。

4時頃までキッチンに立ってましたがまともな晩ご飯食べていないので
お腹は空くし強烈に眠たいしで残り15杯を残してギブアップ。

ビールとアテで軽く食事をして旦那サマ撃沈。
Pママはその後1時間程イカの加工をしてから同じく撃沈でした


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当然ご飯はイカ尽くし~。


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見た目じゃ何だか分かりませんがイカボールのトマト煮です^^;

スルメイカの皮を剥ぎフードプロセッサーにかけ玉ねぎ パン粉 パセリ
卵 塩コショウを加えボールにして揚げ焼きした後炒めた微塵切りの玉
ネギとベーコンを足した市販のトマトソースで煮込み仕上げにバジルと
ペコリーノをトッピング~。

剣先に比べると固いし味も落ちるスルメイカですがこうやって手を加えて
あげると美味しく頂けます。

スルメの肝は塩をして半日置いた後酒洗いし剣先と一緒にして和え只今
冷蔵庫の中で美味しい塩辛になるべく熟成中。

剣先で作るイカの塩辛・・・釣りやってなきゃなかなか出来ないですよね^^。


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天ぷら。

ゲソ エンペラ 舞茸 しし唐 オクラ 茗荷。
揚げたのは我が家の天ぷら担当旦那サマです。


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サバの腹側の骨の部分を塩麹に漬けてから時間をかけて揚げ焼きに
しました。

骨も気にならなく美味しく頂けました。


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ゲソとエンペラと青梗菜の中華炒め。


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剣先の炊いたん。


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釣られてくれたイカさん達に感謝×感謝の晩ご飯。
ご馳走様でした!!


イカで冷凍庫が満タンになっちゃったというのに今週末今度は福井で
イカメタル。

後先考えない夫婦です・・・・^^;


     


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ねぇ、釣りに行ってきたんですよね。CHICAをほったらかしにして。


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で、お土産も無しですか・・・・・・。


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お留守番したのに・・・一人で頑張ったのに・・・それなのに・・・・。

と言われている様な気がする・・・・・・・σ(^_^;)アセアセ…





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今季初のイカメタルの釣果は・・・・



7月21日(土曜日)


土曜日は半ドンだったPママ。
旦那サマに事務所まで迎えに来てもらいそれから福井に向かいました。


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途中のサービスエリアでお弁当^^。
渋滞もなく4時間で到着。


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ディープオーシャン 🚢


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ディープオーシャン&ディープオーシャンTシャツ 👕 を着た旦那サマ^^。


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日中は暑いですが日が暮れてからの船上は快適です。

この日はスロースタート、船内ファーストヒットはライトが灯る寸前でした。
その後ぽつぽつ釣れ始め旦那サマも順調に釣っています。


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なのにいまいち調子が上がらないPママ。

イカもなかなか上がって来なくてボトム中心。
苦手なパターン (w_-; ウゥ・・


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最終釣果

旦那サマ 35杯
Pママ  25杯

あまり活性の高い日ではなく一番釣られた方で38杯だったそうなので
旦那サマもよく釣った方

前日は胴長48cmのパラソル級が釣れたらしいのですが・・・・


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サイズも小振り。

11時過ぎに沖揚がり。
帰路に就いたのが深夜12時でした。


22日(日曜日)


ナビの到着予定時間は4時AMでしたが途中仮眠を取ったりして帰宅した
のは5時半。

当然日は登っていてCHICAさんとの約束守れず(笑)

狂喜乱舞のお出迎えを受けた後取り敢えず片付けしてからシャワーを浴び
コンビニゲットの食料をアテにビールを飲んだら速攻で

昼前に起き出してイカの処理&お料理です。


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島寿司。

八丈島の郷土料理です。
ってイカ釣りに行って何で魚??


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同船の方に釣れちゃったサワラを頂いちゃいました^^。


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醤油 煮切り酒とみりんに漬け込んだサワラの刺身に甘めの酢飯。
わさびじゃなくて辛子で頂きます。

残ったサワラは西京漬けにしてストック。
下さった方に感謝!!です^^。


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炊飯器で炊いたコンソメ味のキヌアを剣先に詰めトマトソースで煮込み
ました。


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細かく刻んだゲソ入りです。


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お刺身。


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ゲソとネックの墨炒め。

ゲソとネックと墨をオリーブオイルで炒めました。
塩コショウ チリフレークで味付けしました。
見事に超真っ黒~^^;


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ストックしていたオオモンハタの潮汁も加えて遅めのランチが出来上がり。

今季初のイカメタル、釣果はともかく楽しい時間を過ごす事が出来ました。
次回は8月4日、和歌山のイカちゃんを狙います。

リベンジ、頑張るぞ~ (*・`д・)ガンバルッス!!


     


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ねぇねぇ、CHICAにお土産は?

お利口にお留守番してくれてたCHICAさん(ペットシッターさん談)イカは
食べれないので途中のサービスエリアでお土産のひこにゃんゲット。


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CHICAさん、近過ぎだって・・・^^;


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早速シバキ倒されるひこちゃんさん(汗)
気に入って頂けた様でよかったです・・・・。


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CHICAさん、お留守番ありがとね^^。



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タイラバリベンジ釣行 一応鯛の顔は見れたけど・・・ (ノ_-。)



7月1日(日曜日)


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昨日は和歌山南部の純栄丸さんに乗せて頂きました。
お父様と息子さんの二隻体制。

Pママ達はタイラバでお父様の船に。
息子さんは落とし込みでの出船でした。


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開始早々、旦那サマにタイ来た~キタ━━ヽ(*・∀・*)ノ━━!!

針掛かりはしないもののPママにも当たりがあったので今日は行ける
かもと期待したのですが・・・・・後が続かず (ノ_-。)

早朝5時半に釣り始め沖揚がりの11時まで頑張ってリールを巻き続け
釣果は


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寂しい・・・・・。

旦那サマ マダイ 2匹 イトヨリ 1匹 サバフグ
Pママ マダイ 2匹 コチ 1匹 ホウボウ 1匹 サバフグ

辛うじて返り討ちと迄はならなかったけどとてもリベンジ達成とは言えない
釣果

陸に揚がりさっさと荷物を積み込み帰路へ。
帰宅したのが二時頃。

それから片付けに魚の処理を済ませ旦那サマはお昼寝。
Pママは諸々雑用にお料理。


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冷やし中華。

帰りの車の中で旦那サマがご所望だったのでコンビニによってゲット。
そのままではあんまりなので野菜や炊いた椎茸等の具材を足して盛り付け
ました。


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ホウボウの刺身。


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釣りたてなのに熟成させたみたいなお刺身でした。
一匹を二人と1ワンで食べたので量は少なかったけど美味しかったです^^。


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サバフグの唐揚げ。(素揚げしたしし唐がメインみたいな写真ですが・・・・汗)

毒のないフグでこんなヤツ です。


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ラインを切っちゃう嫌われ者で釣果にも入れてもらえませんが食べると
美味しいですよ。


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皮を剥いだ状態。

これを生姜醤油 酒 みりん ヒバーチに漬け込んでから地瓜粉をつけ
揚げました。


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イトヨリのマリネ焼き。

煮付けが一般的なお魚で帰りの車の中でも煮付けにしようかと話していた
のに旦那サマ急に洋風で食べたいと言い出した。
まぁ、煮付けはあまり好きではないので異存なし。


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塩レモン タイム 塩胡椒 極少ニンニク オリーブオイルでマリネしてオーブンへ。

スライスしてハーブ塩で味付けしオリーブオイルをかけてオーブンで焼いた
じゃが芋を添えました。


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釣りの後で疲れているし多少の手抜きには目をつぶって頂きます( ・`ー・´) + キリッ

タイとコチはチルド室で熟成中。
今晩はお刺身 塩焼き 潮汁と王道(笑)の献立になる予定で~す^^。


 
      


土曜日の午後、晴れていた空が急に曇って来たなと思ったらいきなり雨


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しかも外が霞んで見える位の豪雨&雷 ⚡

自分のおならのプっという小さな音にさえ尻尾を丸め走って逃げ出す程
ビビりのCHICAさん、当然雷は大嫌い。


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物陰に自主避難中^^;


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怯えて震えているけどこういう時はひたすら独りになりたいタイプなので
Pママは様子をチェックして時々声をかけるだけ。

幸い雨&雷は短時間で止んだけどその後も20分位は警戒して固まってた
CHICAさん、ホントお疲れ様でした・・・・。





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小鰯 1144匹ゲットだよ~ん♪



5月11日(金曜日)


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ガシラの一夜干し。


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大根餅。

ストックおかずです。


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人参サラダ。

チーズグレーターで粗めにおろした人参に塩レモン フェタ クミンシード
オリーブオイル スライスアーモンド。

クミンシードとフェタでエスニック感一気にUPなサラダです。


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なめこの炊いたん。

ストックおかず~。


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小松菜と豚肉の炊いたん。

又々ストックおかずです^^。


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12日(土曜日)


この日はまだ暗い内から起き出して和歌山田ノ浦漁港へGO
毎年恒例の小イワシ(カタクチイワシ)釣りに出かけました。

例年だと3月中旬から遅くてもGWまでが小イワシの時期なのですが
今年は冬の低水温の影響か海に中が変。
なかなかイワシが釣れ出したとの情報が上がってこなかったんです。

もしかして今年はこのまま外海に出て行っちゃうパターンか?と不安
だったのですがやっと釣果情報が出だしたので取り敢えず様子見釣行
決行です。


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朝焼け頃に漁港に到着。

既に釣りを始めている方を見るとイワシちゃん、釣れてます。
急いで準備して竿を出します。

最初は堤防の奥の方で釣っていたのですが様子を見ていると手前の方が
コンスタントに釣れている様なので場所替え。

そこから入れ喰いのスタートです。


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体長6~7cmの小イワシちゃん^^。

サビキ釣りはこうでなくっちゃって感じで釣れ続けとうとうクーラーがヤバい
状態になってきて喰いも少しだけ落ちてきたので釣行終了。


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実釣時間5時過ぎからの3時間でこの釣果。


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釣り立てはめちゃ綺麗です。

釣りの帰りにスーパに寄り帰宅したのが11時。
軽くお昼を済ませ12時頃から魚の処理開始です。


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まず50匹 づつクーラーボックスから取り出し旦那サマが鱗を取り
頭とお腹のとこを切り落としそれをPママにパス。
そこから内臓を取り出し綺麗に洗ってキッチンペーパーで水気を拭き
取ってから粉をつけて冷凍庫へ放り込むのがPママのお仕事。

途中、小休憩を挟みながら処理したお魚なんと1148匹。
6時になろうかという頃に作業終了・・・・流石に疲れました^^;


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Lサイズのジップロック 6袋。


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小イワシはCHICAさんの大切なおやつ。
今回のはちょっと大き目のサイズだったので一回に3匹あれば十分。
毎日食べる訳じゃないので週10匹食べたとして550匹でOK。

勿論、飼い主達も食べるけど何とか1年分のストックが確保出来ました。


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ちなみに頭はお庭に埋めちゃいました。
旦那サマ曰くいい肥料になる!!んだそう。

前回の釣果のアコウやガシラに今回の小イワシで満タンになった我が家の
冷凍庫。

次の釣行は6月9日。
それまでにタイさん用のスペースを空けとかなきゃなんて思っていたら
夕方ピンポ~ン、宅急便が届きました。

届いたのはふるさと納税でお願いしていた冷凍のお刺身用ホタテ3kg。
ホタテの事すっかり忘れてた(汗)

我が家の冷凍庫、只今 満タンです・・・・^^;


13日(日曜日)


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天ぷら。

淡竹 大葉 舞茸 小イワシ。


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ミニハッセルバックポテト。

1個4㎝位の小さなじゃが芋で作りました。


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たたき胡瓜。


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大根葉とじゃこの炒めたん。

これあるとご飯がいくらでも食べれちゃいます^^。
上に松の実を乗っけてま~す。


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小イワシのコンフィ ON ガーリックトート。


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サビキ釣りって簡単で手軽なので小さな子供さんを連れてファミリーで
気軽に楽しまれる方が多いのですがPママ夫婦にとっては食材確保の
為の真剣な釣り。

たまにそんなに釣ってどうするの?って聞かれる事がありますがどうする
のって食べるに決まってるじゃん(笑)

なのでかなり気合を入れて釣ってます。
で、只今夫婦して筋肉痛。

たかがサビキ、されどサビキを全身で実感中~(泣)


     


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片づけようと思っていたお布団にCHICAさんがハマってる(笑)


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気持ち良さそうだしめちゃ可愛いのでそのまま放置していたら・・・


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5分後、めちゃ残念な事になっておりました・・・(・∀・i)タラー・・・




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Author:Pママ
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