小鰯 1144匹ゲットだよ~ん♪



5月11日(金曜日)


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ガシラの一夜干し。


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大根餅。

ストックおかずです。


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人参サラダ。

チーズグレーターで粗めにおろした人参に塩レモン フェタ クミンシード
オリーブオイル スライスアーモンド。

クミンシードとフェタでエスニック感一気にUPなサラダです。


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なめこの炊いたん。

ストックおかず~。


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小松菜と豚肉の炊いたん。

又々ストックおかずです^^。


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12日(土曜日)


この日はまだ暗い内から起き出して和歌山田ノ浦漁港へGO
毎年恒例の小イワシ(カタクチイワシ)釣りに出かけました。

例年だと3月中旬から遅くてもGWまでが小イワシの時期なのですが
今年は冬の低水温の影響か海に中が変。
なかなかイワシが釣れ出したとの情報が上がってこなかったんです。

もしかして今年はこのまま外海に出て行っちゃうパターンか?と不安
だったのですがやっと釣果情報が出だしたので取り敢えず様子見釣行
決行です。


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朝焼け頃に漁港に到着。

既に釣りを始めている方を見るとイワシちゃん、釣れてます。
急いで準備して竿を出します。

最初は堤防の奥の方で釣っていたのですが様子を見ていると手前の方が
コンスタントに釣れている様なので場所替え。

そこから入れ喰いのスタートです。


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体長6~7cmの小イワシちゃん^^。

サビキ釣りはこうでなくっちゃって感じで釣れ続けとうとうクーラーがヤバい
状態になってきて喰いも少しだけ落ちてきたので釣行終了。


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実釣時間5時過ぎからの3時間でこの釣果。


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釣り立てはめちゃ綺麗です。

釣りの帰りにスーパに寄り帰宅したのが11時。
軽くお昼を済ませ12時頃から魚の処理開始です。


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まず50匹 づつクーラーボックスから取り出し旦那サマが鱗を取り
頭とお腹のとこを切り落としそれをPママにパス。
そこから内臓を取り出し綺麗に洗ってキッチンペーパーで水気を拭き
取ってから粉をつけて冷凍庫へ放り込むのがPママのお仕事。

途中、小休憩を挟みながら処理したお魚なんと1148匹。
6時になろうかという頃に作業終了・・・・流石に疲れました^^;


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Lサイズのジップロック 6袋。


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小イワシはCHICAさんの大切なおやつ。
今回のはちょっと大き目のサイズだったので一回に3匹あれば十分。
毎日食べる訳じゃないので週10匹食べたとして550匹でOK。

勿論、飼い主達も食べるけど何とか1年分のストックが確保出来ました。


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ちなみに頭はお庭に埋めちゃいました。
旦那サマ曰くいい肥料になる!!んだそう。

前回の釣果のアコウやガシラに今回の小イワシで満タンになった我が家の
冷凍庫。

次の釣行は6月9日。
それまでにタイさん用のスペースを空けとかなきゃなんて思っていたら
夕方ピンポ~ン、宅急便が届きました。

届いたのはふるさと納税でお願いしていた冷凍のお刺身用ホタテ3kg。
ホタテの事すっかり忘れてた(汗)

我が家の冷凍庫、只今 満タンです・・・・^^;


13日(日曜日)


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天ぷら。

淡竹 大葉 舞茸 小イワシ。


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ミニハッセルバックポテト。

1個4㎝位の小さなじゃが芋で作りました。


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たたき胡瓜。


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大根葉とじゃこの炒めたん。

これあるとご飯がいくらでも食べれちゃいます^^。
上に松の実を乗っけてま~す。


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小イワシのコンフィ ON ガーリックトート。


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サビキ釣りって簡単で手軽なので小さな子供さんを連れてファミリーで
気軽に楽しまれる方が多いのですがPママ夫婦にとっては食材確保の
為の真剣な釣り。

たまにそんなに釣ってどうするの?って聞かれる事がありますがどうする
のって食べるに決まってるじゃん(笑)

なのでかなり気合を入れて釣ってます。
で、只今夫婦して筋肉痛。

たかがサビキ、されどサビキを全身で実感中~(泣)


     


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片づけようと思っていたお布団にCHICAさんがハマってる(笑)


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気持ち良さそうだしめちゃ可愛いのでそのまま放置していたら・・・


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5分後、めちゃ残念な事になっておりました・・・(・∀・i)タラー・・・




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金目撃沈からのアコウ・ガシラの爆釣劇~♪



4月28日(土曜日)


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GW初日のこの日乗せて頂いたのは那智勝浦のたいし丸さん。
船内キンメの釣果無しだった前回のリベンジ釣行です。


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暗くなる前に出船。
小一時間走り釣り場に着く頃には


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夕日が綺麗^^。

前々日爆釣、前日撃沈、さてこの日はどうだったというと・・・・

GE・KI・CHI・N

一応、キンメちゃんのお顔は拝見出来ました。


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でも一人一匹づつ(泣)
他にはヨロリ。
そしてはじめてお目にかかったこのお魚


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ヒシダイ。
旦那サマが釣りました^^。
煮付けにして頂きましたが美味なお魚でした。

他の方も似た様な釣果かそれ以下みたいでとっても静かな釣行。
釣れる時はめちゃイージーに釣れるのにね~。

心身共に疲れ果てて帰宅した後二人で協議。
何せ年末からまともな釣りが出来ていないPママ夫婦。
6月の次の釣りまでこのままじゃ精神衛生上非常に良くないという事で
意見が一致。

急遽、タラ釣りでお世話になる宮津から出船の新幸丸さんに乗せて頂く
事になりました。


5月5日(土曜日)


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朝焼けの中皆さん出船準備中です。

この日は生きたイワシを餌にアコウやガシラを狙うノマセ釣り。
連日好釣果が続いていて期待

でもこの日はスロースタート。
一瞬不安がよぎりましたが・・・・


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ナイスサイズのアコウゲット~!!
その後も順調そうな旦那サマ、アコウ連発しちゃってます。

そんな旦那サマをしり目にアタリが来ないPママ (ノд・。) グスン
Pママを釣らせる係り(笑)の旦那サマから色々なアドバイスが入ります。
で、何とかガシラゲット。
その後もポツポツ釣れるのですが何故かアコウが来ない。
それでもめげずに釣っていると・・・・・


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いいサイズのアコウ来た~O(≧▽≦)O ワーイ♪
これをきっかけに調子上向き。


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アコウとガシラのダブル~!!
旦那サマに(`・∀・´)エッヘン!!と自慢していたら・・・・


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直後に旦那サマにもダブル。
しかもデカい。

妻を立てる事を知らない男です。空気読めよな(笑)

そんなこんなで二時の沖揚がりまでいい感じの釣りが出来最終釣果は


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アコウ 17匹  ガシラ 26匹
(旦那サマ 26匹 Pママ 17匹)


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ガシラさんの集合写真^^。
アコウさん達の集合写真は・・・・撮り忘れ^^;

船長さんの話ではこの日はサイズ的にはあまり良くなかったそうですが
Pママ夫婦にとっては超久し振りの好釣果で大満足~^^。

お陰で次の釣りまで心平和に過ごせます(笑)
釣られてくれたお魚さん達に感謝~ アリガト♪(*’-^)-☆



      


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歯磨き中のCHICAさん。
小熊みたいで可愛いわ~






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金目撃沈・・・(´;ω;`)ウゥゥ☆初対面のクロシビカマス



3月23日(金曜日)


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金目狙いで和歌山串本から出船の清福丸さんに乗せて頂きました。


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心配していたお天気も


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5時過ぎに出航。


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夕陽が綺麗です。

以上、釣り報告でした~^^;で記事を終わりにしたい位実は厳しい釣行
だったんです(泣)


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THE 貧果 ウワァァ-----。゚(゚´Д`゚)゚。-----ン!!!!

旦那サマ 真サバ 1 クロムツ 2 ヨロリ 2
Pママ  真サバ 3 ヨロリ 1

群れでいる魚なので当たればそこそこ釣れる筈なのですがその群れが
何処かに行っちゃって見つからない。

早い時間に一瞬回ってきたサバと厄介者扱いのヨロリ(クロシビカマス)

船長さん、残業までして走り回って下さいましたが金目なんて影も形も
ないどころか普段は釣れているクロムツのアタリも殆ど無し。

船上、めちゃ静か・・・( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \
もう笑って誤魔化すしかないレベル~。


     


悲惨な釣行のお話はさておき今回初めて釣ったヨロリってお魚


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太刀魚みたいな顔。鋭い歯でラインを切っちゃうんで嫌がられています。
それに小骨が皮側にあって骨切り必須。


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おまけにかなり腹黒い(笑)


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このちょっとグロテスクなお魚がどんな料理に変身したかは次の記事で
UPしちゃいますネ。

取り敢えず以上釣行報告でした~^^。






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やっと鱈釣り・・・でも悪天候で激シブ早揚がり(ノ_-。)



12月15日(金曜日)


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皿うどんのみ・・・・。
潔い位の釣り前日の手抜き飯です^^;

でもね、揚げてある麺を使ったんじゃなく麺を茹でてから揚げたり具材を
多めにしたりと少しは気を使っていたりする~^^;


16日(土曜日)


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京都府宮津市の釣り船新幸丸さんでタラ釣り~♪

思えばここまで長い道のり。何回キャンセル食らったか。
自然相手なので仕方がないのは分かっていますがこうも続くと心が折れ
るというもの。

実はこの日の予報も出船ギリな感じで早上がりになるかもしれませんな
釣行。

なので目標設定も一匹でも白子の入ったタラが釣れればいいな~と超低め。

波は高い、風は強い、雨も降ってるってそれだけでも過酷なのに時間が過ぎ
ても誰の竿も曲がってない(泣)

で、やっと来た船中ファーストヒットがPママ。
揚がってきたのは・・・・・


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小さい組さんと中位組さんのダブル~♪
お腹パンパン。これは間違いなく白子入り!!って事で目標クリア~(笑)

で、旦那サマもヒット。
揚がってきたのはカレイだったのですが取り込み直前のバラシ。
Pママがタモっていれば捕れてたのに・・・旦那サマごめんね~。

でもその後ちゃんとタラゲットしてました。

結局11時半で早上がり。
船中7人で10匹。1~2匹の釣果でした。


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THE 貧果(泣)
上二匹がPママが釣ったタラです。


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旦那サマが船上で血抜き&神経締めしてくれてます。


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メタボなお腹の中には・・・


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白子~♪


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旦那サマが釣ったタラは真子いりでした。


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相変わらずグロい(汗)


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胃の中に入っていたのはカニと海老。
いいもん食べてるじゃん(笑)

脱水シートで水分を抜いてから切り身にしたりマリネや味噌漬けに
したりしてストック。

白子はこんな↓風にして


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凍らせてからジップロックに入れて保存。必要な分だけ使えて便利です。


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覚悟はしていたとはいえ不本意な結果に終わってしまった今回の釣行。
でもこんな事では懲りないPママ夫婦、只今、リベンジ釣行調整中^^。

CHICAさん、その時は又お留守番お願いするけどヨロシクね。


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ウマウマお魚たくさんで手を打ちますよ。

ハイ、善処させて頂きます^^。





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プチハマチ&シオ祭り~♪



10月8日(日曜日)


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徳島でタテ釣り~

ハマチが沢山釣れているらしいのですがPママ夫婦が欲しいのはシオ。
三大青魚と言われるのがブリ ヒラマサ カンパチ。
その中のカンパチで60cm以下(地域によって異なる)なのがシオなんです。


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旦那サマ、シオゲット~

青魚なのに青魚らしくないとっても美味しいお魚です。
ハマチ5匹釣れるよりシオ1匹の方が嬉しいんですよね。


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Pママにもシオ来ましたよ~

あまり活性の良い日ではなかったのですがハマチとシオがボチボチ
釣れて最終釣果は・・・・


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こんな 感じになりました。

久し振りに青物オンリー。
正直、ハマチ要らないんだけどね・・・^^;

去年ほどシオは釣れなかったけど楽しい釣行になりました。
旦那サマがほぼノンストップで走ってくれたので10時頃には帰宅。
荷物の片づけを済ませたら早速魚の処理開始です。


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この日、一番大きかったシオ。
50cmのまな板にジャストフィット~(笑)

内臓とエラを取り除いた後シオはキッチンペーパーに包みその上から
ラップをしてクーラーボックスへ。

ハマチは切り身にして加工していきます。


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塩コショウ 塩レモン にんにく オリーブオイル ローズマリーでマリネした
ハマチさん。

他には一口大にして生姜醤油に漬け込んだり西京味噌に漬けたりしてから
冷凍庫へ。

Pママ、何時寝たのかも覚えてない位お疲れ&酔っ払い。
旦那サマに起こされた時には床の上で寝てました(汗)


9日(月曜日)


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休日ランチ~


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お刺身。

手前がシオ、奥がハマチです。
シオ、旨し^^。


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旦那サマが釣った後すぐに血抜きして神経締めまでしてくれているの
でとっても綺麗な色しています。


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ハマチしゃぶ。


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釣り立てのハマチだと身がキュッキュッとしているんだけど翌日なので
その食感は無し。

でもあっさりしたお鍋でそれなりに食べれました^^。

前日クーラーボックスに入れていたシオは一匹だけ残しそれぞれに加工
してストックに。

又々冷凍庫が満杯になっちゃったので毎度の事ながらこれからせっせと
消費活動に励む日々が続く予定で~す^^。



      


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お風呂中のCHICAさん。


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写真なんか撮るな!!

ご機嫌悪し。
顔ヒクヒクさせてます。


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ナマケモノみたいな顔してる・・・。

以上熟女わんこの入浴シーンでした~(笑)





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Author:Pママ
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