チキンのトマトソース添え&昆布〆アジとカッテージチーズの酢の物
金曜日の晩ご飯


マリネチキンのトマトソース添え。
集合写真(!?)の後に乗せ忘れていたチーズをトッピング~(汗)

アジの昆布〆と胡瓜 カッテージチーズの酢の物。
ちょっと意表をつくカッテージチーズですがこれが合うんです。
美味しかった~!!

モロヘイヤとふわふわ玉子のコンソメスープ。
玉ねぎとベーコンを炒めコンソメスープで煮て仕上げにペコリーノ
入りの溶き卵 モロヘイヤを入れて完成。
最近、モロヘイヤがプチブームなPママです(笑)

じゃが芋 人参 インゲンのごま和え。

しらたきの明太子和え。
薄味で煮たしらたきの煮汁を切り熱いうちに明太子をまぶして
あります。


サラダを加えて晩ご飯完成~!!
お久振りの魚以外がメインの晩ご飯。
でもしっかりアジを使った一品が入っているのがやっぱりPママ家の
晩ご飯(笑)
しっかり美味しく頂きました。
ご馳走様でした~!!





昨夜届いた宅配便。
ブロ友のもも天々さんからのお届けもの。

さすが自他共の認める器好きの天々さん。
天々さんから頂く器っていつもとっても ス・テ・キ ♥
それに焼酎と車の運転で目も疲れるだろうからとホットアイアスク。
こんな優しい気配りが天々さんの魅力。
Pママが天々さんを大好きな理由です。
今晩早速この器使わせて頂きますね。
天々さん、本当にいつもありがとう~!!
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