魚・さかな・サカナ~♪
5月30日(月曜日)


シーバスフライ。

サバの腹身の塩麹&トレハロース漬け。
骨が多くて食べにくいけど脂が乗っていて美味しいです。

茄子のピリ辛ゴマ和え。
オーブンで焼いた茄子を擦りゴマ マヨネーズ 薄口醤油 砂糖 出汁
ラー油で和えました。

いかなごの釜揚げおろし。
生で冷凍していたいかなごを釜揚げに。
大根おろしと一緒に頂きました。

ししとうの焼いたん。

豆アジの酢漬け。
これで20匹・・・・どんだけ豆なんだ~(笑)

骨もゼイゴも全く気になりません。
旦那サマが絶賛でした!!


シーバス サバ いかなご 豆アジ 残り物のオセン。
相変わらずよく魚食べてるよね~。
美味しいんですよ。
美味しいんだけどでもそろそろがっつりお肉が食べたいよ~(汗)






本日Pママ労災病院にて歯科受診です。
掛かりつけの歯医者さんでまだ出てきていない親不知が斜めになって
いて奥歯を押してるので抜いた方がいいだろうと紹介状を書いて頂き
ました。
随分以前にも出てきていない親不知を切開して抜歯した事があるので
すが木槌でガンガンやられてるのを凄いなぁ~なんて思いながら治療を
受けていたまではよかったのですが麻酔が切れたら超絶な痛みが・・・。
翌日には痛みと顔の腫れで外出不可状態。
痛み止めは効かないし数日悲惨な日々を過ごしました。
で、今回も前回と同じパターン(泣)
切開して骨を削るんだって・・・・。
取り敢えず今日は抜歯の予約を取る段階だけど気分は超ブルー。
イヤーダダダッε=ε=ε=( ┯_┯)
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