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イワシのパプリカソース☆らせん状ポテト


5月19日(木曜日)


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イワシのパプリカソース。

粉を付けて冷凍していたイワシをオリーブオイルで焼いて で味付け。


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これ、パプリカといってもマッサとは違うし何処の国のなんだろう?

美味しかったので無くなったら又欲しいけど愚息の旅行土産なので
日本で手に入るか要調査だな。


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ミネストローネ。

具沢山スープ、大好き!!


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小松菜と油麩の炊いたん。


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小真イワシの南蛮漬け。


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フライドポテト。

ニンニクチップの様に見えますがじゃが芋です!!

元はこれ~


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野菜をらせん状にカットする器具、朝の情報番組で見て早速ポチッ!!
で届いたらやっぱりすぐ使いたいよね~(笑)


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大きいイワシも小さいイワシもどちらも美味しかった~。
昔はあまり得意な魚じゃなかったけど好みって変わるもんですね。

Pママ、イワシが似合うお年頃~(← 一体どんなお年頃・・・汗)


      


取り込んだ洗濯物を後で畳もうと床の上に放置していたら


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CHICAさん、いつの間にやらちゃっかり ON 。


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しかもお供のおもちゃ付き~(笑)


      


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昨日の朝ズッキーニの雌花が咲いてました。
そして今朝も又雌花が開花。

でも雄花が咲いてないので受粉出来ない(泣)

雄花、出遅れるな~!!




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No title

いつ見ても豪華料亭料理はすごいです!
北信州も暑くなってきたので母のいやいや病が発症来てましたよ(笑)

CHICAさんも洗濯仕立ての物に乗るのは気持いんですかね~
ホームステイ中もももコもそうでした(笑)

えぇ~!!
ズッキーニもう開花ですか!!
こっちはまだまだですよ。
ふふふ。
毎年育てるたびに雄花の方が遅いような・・
なので私は雄花がなく開花したのは採って天ぷらにしちゃいまーす(笑)
その逆バージョンもあります

No title

Pママさま

初めてコメントさせていただきます。
まだ3回の訪問ですが、お野菜たっぷりで栄養満点で、
品数も多くて、毎日、こんなお料理だと嬉しいですね!
ご家族は幸せですね(^^)

No title

くるくるのフライドポテトに食いつきっ(笑)
カットするのも楽しそうですね♪

いつも沢山のおかずですが、お二人(でしたよね?)で多くありませんか?
それとも一品は少な目で作っているのでしょうか。
お仕事もされて、これだけたくさんを毎日作っていらっしゃるなんて
本当に尊敬してしまいます。

No title

chiruさん

又お母様のいやいや病の季節になっちゃい
ましたか~(笑)

CHICAさん、床に何か置いておくとONしたく
なるみたいです。
ももコさんもでしたか。
何でONしたがるんでしょうね??

ズッキーニ、今日やっと雄花が開花。
でも雌花がな~い。

昨日の雌花に受粉してみたけど無駄なあがき
なんだろうな・・・・(汗)

天ぷら・・・その手がありましたね!!


ひろこさん

コメント、ありがとうございます!!

何かと不出来な嫁ですのでせめて旦那の胃袋
だけはしっかり掴んでおこうと食事作りだけは
頑張ってます(笑)

こんなブログですがこれからも覗いてやって
下さいね!!


yukikoさん

くるくるポテト可愛いでしょ?
サラダとかにも使えそうだしこれから色々遊んで
見たいです(笑)

写真は基本旦那の分だけです。

さすがにPママにこの量は多いで・・・。
でもたまに副菜は旦那の前に並んでるのをPママが
つまみ喰いする事も・・・。
この日は南蛮漬けを旦那からちょっと強奪でした(笑)

下処理した魚は常にストックしてあるし自家製冷食も
色々作っているのでそれらを上手く組み合わせてメニュー
決めています。

だから実はそれ程手間はかかっていないんですよ~^^;
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プロフィール

Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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