カニ・豚ひれピカタ



11月16日(水曜日)


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カニ~ のみ(笑)

それでも完食は出来ず。
かなりボリューミーなカニさんでした。


17日(木曜日)


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豚ひれ肉のピカタ。

仕上げにサワークリーム ペコリーノ パセリ ピンクペッパー。


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食べきれなかったカニさん。

マヨネーズをかけてオーブンで温めてから頂きました。


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前日のカニの殻でとった出汁で大根を煮てあります。


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小アジの南蛮漬け。


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キャベツとトマトのサラダ。

お家トマト、しつこく地味に収穫続行中。


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ご馳走様でした ^^。





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No title

蟹!!
まさか蟹も釣れるのですか?
あぁ・・釣りしたい。
甲羅がひっくり返って、
そこに身や味噌が入っている絵に弱いです^^;

No title

へたれスナフキンさん

いや~流石に蟹は・・・・(汗)

でも九州に住む釣り好きの義兄は以前船で渡り蟹
取りに行ってましたよ~。

カニ味噌にまみれた蟹の身、美味しいですよね。

あぁ~又食べたくなってきた~(笑)
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