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和洋コラボのポークバーガー&チップス☆ポチクリ食材



10月5日(木曜日)



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ポークバーガー&チップス。

お豆腐やレンコンを入れ照り焼き風のタレを絡め和風に仕上げたポーク
バーグにブランストン・ピクルスとコルビージャックを乗せて強引(笑)に
洋テイストへ^^;

コンビニでゲットしたバンズはまぁそれなりだったけど和洋のコラボが意外と
マッチして美味しく頂けました。
付け合わせはチップス&グリーンピース。


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チップスのマストアイテム~(笑)


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バターナッツのスープ。

ストックおかずです。


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胡瓜をヨーグルト マヨネーズ フェタ ゴルゴンゾーラ クミンシード ハチミツ
塩胡椒で作ったソースで頂きました。

本当はもろキュウで食べるつもりで買った胡瓜なんだけど昨日のメニューに
もろキュウはなぁ・・・って事でこうなりました。


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アコウとガシラのアラの塩麴漬け。

もろキュウは・・なんて言いながらこんなの出てるし(汗)
でもポークバーガーで結構お腹いっぱいになりお魚にまで辿り着かず。
今晩の食卓に再登場予定です。


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ジャンクな晩ご飯のお供はこれ
若い頃、よく飲んでいたビールです。


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ジャンクな晩ご飯でしたがお腹は大満足!!

ご馳走様でした~

この一週間にポチったもの


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インカの目覚め(10kg)・・・・めちゃ甘いじゃが芋なんですよね。


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ブルートヴルスト・・・・秋の夜長にこれでお酒を楽しもうって魂胆です。
            美味しいじゃが芋も買ったことだしね^^。


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ブラックプディング・・・・休日にヘビーな朝食つくるんだもん^^。


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トロホッケ・・・・だってホッケ釣れないし^^;

見事に食べ物ばっかり(汗)
いつは定番の調味料とかCHICAさん関連の物が多いんだけど今回はたま
たま色んな食べ物が重なっちゃいました。

これも食欲の秋の成せる業なのかしらん・・・・・!!??




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