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シオの西京味噌漬け・ハマチとチーズの簡単春巻き



10月30日(月曜日)


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シオの西京味噌漬け。


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春菊と胡桃の韓国風サラダ。

春菊とローストした胡桃をコチュジャン オイスターソース ハチミツ 摺りゴマ
酢で作ったドレッシングで和えて頂きました。


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インゲンとベーコンの炒めたん。


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人参しりしり。

仕上げのヒバーチが効いてます^^。


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軽く下味をつけたハマチ チーズ マヨネーズを春巻きの皮で包みオリーブ
オイルをスプレーしてオーブンへ。

大葉も入れる筈だったのにすっかり失念・・・・(汗)

そういえば正統派の春巻きって随分長い事作ってないなぁ。
次の買い物の時には豚肉 筍 春雨 干し椎茸、そして春巻きの皮を忘れず
に買ってこようっと^^。


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釣りも中止、お出かけ予定もない土日ってどうしても食べ過ぎ呑み過ぎに
なっちゃいます。

そんな暴飲暴食の週末開けにピッタリなちょっと地味目の晩ご飯~^^;


      


今朝のおやつは手作りのささみジャーキー。


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大好物を目の前にしてCHICAさん、かなり真剣です(笑)
で、三秒後・・・・・


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変顔頂きました~^^;




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No title

ごはんも・・・CHICAさんの手作りささみジャーキーも
おいしそう~~~っ!
CHICAさんのキュートなお顔・・・かわい~~ぃです。
(*^^*)

No title

あたしも春巻きは長いこと作ってないような。。。(^^;
ハマチとチーズの組み合わせに興味があります~ww
今度マネッコしてみようっと♪
大葉とチーズはあるから、あとはハマチだけ(笑)

ふふふ♪
変顔のCHIKAさんもかあいい♡

No title

国もやしさん

この秋、毎日の様に食べまくった大好きな梨も
ささみジャーキーを目の前にしたら梨要らな~い
状態のCHICAさん^^;

ささみ超絶LOVEワンコで~す(笑)


ばんしいさん

これからはハマチでも脂が乗って美味しくなるし
何しろ簡単。
是非作ってみて下さいね~^^。

ペキニーズって不細工なとこが可愛い犬種ですから
変顔も又可愛ゆし!!です(笑)
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日々の献立の参考にして頂ければ
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