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完コピ目指してコッツウォルズの牛ぎゅうパイ



12月4日(月曜日)


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シンプル~^^;


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コッツウォルズの牛ぎゅうパイ。

丁度一年位前NHKの番組を見て作ったのを思い出し久し振りに再登場
です。


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ちなみに元ネタこちら です。


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ビールを入れて煮込んだ牛肉のシチューと付け合わせは人参 パース
ニップ いんげん。

作り方超適当。
シチューを入れてるのショートクラスト・ペイストリーなのだろうけど市販の
パイシート使って手抜きしております^^;


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メインディッシュににベビーリーフとグリーンピースのサラダ。

二品だけですがメインがボリュームたっぷりなのでこれでお腹いっぱいに
なりました。

ご馳走様でした~!!


      


前回の太刀魚に続き今週末のタラ釣りもお天気やばそうな感じで釣り
行きたい!!願望MAXなPママ夫婦。

そんなストレスのせいなのかPママ、タイラバで爆釣な夢を見ました。
しかもまさかのおかっぱり(爆)

でっかいタイや何故かヒラメまで釣れちゃってめちゃ幸せな夢だったので
すがそこに友情出演(!?)していたのがCHICAさん。

70cm近いヒラメに果敢に挑むワイルドワンコになってました。


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(・_・D フムフム・・・・


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これはヒラメですね。


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CHICA、ヒラメ獲ったど~♪
(まっ、現実はこんなもんです・・・汗)




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こんばんは^^

パイを器に?
シチューをカップに入れてパイで蓋をして焼いたりはしてましたけど
器にするのはいいですね。
型にパイシートを張ってから重しをして焼いてます?

No title

キッチンが居場所♪gureponさん

レシピ無しで適当に作っているのであくまでも
ナンチャッテりょうりですけどね・・・。

パイシート、卵の白身を塗ってから重しをして
やいてま~す^^。

おはようございます。

りょうか~~い。

今のところ、クリスマスに出そうかと思ってます。
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