FC2ブログ

炊飯器でローストビーフ・椎茸のポタージュ



1月22日(月曜日)


DSC0793080123.jpg


DSC0792580123.jpg


ローストビーフ。

付け合わせはローストポテト 芽キャベツ パースニップ~。
冷凍庫で場所を取ってる3個のロースト用牛ブロックのうちの1個を
解凍し炊飯器の保温モードを使ってローストビーフに。

常温に戻し塩コショウして焼き目をつけ醤油 赤ワイン リーペリンソース
ハチミツと一緒にジップロックに入れた牛ブロックを保温にした炊飯器に
放り込んだら後はお肉の中心温度が58度前後になるまでCHICAさんと
プレイタイム~(笑)

超お手軽ローストビーフです^^。


DSC0792980123.jpg


椎茸のポタージュ。

愚息椎茸使用。


DSC0792680123.jpg


サラダ。

水菜 サラダ玉ねぎ エビ 茹で玉子。


DSC0792780123.jpg


旦那サマが買ってきたおつまみチーズ。


DSC0793480123p.jpg


DSC0793180123.jpg


securedownload8012306.jpg


週の初めだというのにお肉に合わせ赤ワインなんか開けちゃってとっても
いい気分だったPママ。

まっ、たまにはいいかぁ~^^。


大量に送ってきた愚息椎茸で干し椎茸を作ろうと思ったんだけどお天気が
悪くて外に干せない。


securedownload8012305p.jpg


仕方ないので乾燥機使って乾燥中なんだけど部屋の中、椎茸臭が
半端ない・・・・(汗)


      


コラージョンが逝くまで何年も多頭飼いだったPママ家。
でも何故か我が家のワンコってワンコ同士の絡みが殆どなかった。


DSC0706360602.jpg


コラージョンは誰にでもフレンドリーだったけどピグモはドライ。
何年も離れて暮らし又一緒に暮らす様になった二匹。
喧嘩する事はなかったけど親子関係は何だか微妙。

そしてピグモが逝って迎えたのがCHICA。

コラージョンだったらどんな仔が来ても大丈夫!!と安心していたけど
大丈夫じゃなかったのはCHICAさんの方だった。

CHICAさん、多頭飼いには全く向かない性格だった(汗)


securedownload8012301.jpg


今朝AM6時半のCHICAさん with ワニのクロコっちさん。


securedownload8012310.jpg


これこれ、こう いうの!!


securedownload8012302.jpg


こんな仲良し~な感じのコラージョンとCHICAの2ショット、見てみたかったな・・・・。
今となっては叶わぬ夢ですが…(´;ω;`)ウゥゥ






スポンサーサイト



にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

No title

こんにちは!
釣果は残念ながら渋かったようですが、色んな種類のイカが釣れましたね。
スルメイカって干したら私たちがよく知ってる、あの固く乾燥したスルメになるんですか??
家ではつくれないのかなあ。

イカにアイシャドーがあるのもはじめて知ったので面白かったです。
透き通っていてとってもきれいなイカ料理~///

ローストビーフの食卓はご飯が欲しくなってしまいます。
Pママさんはワインを飲むから、ご飯はいらんのですねー。

こんばんは^^

ローストビーフが炊飯器で作れちゃうの?

いつもご飯が入ってるんで、我が家では無理かw

椎茸のポタージュって美味しい?

ジャガイモとかかぼちゃでは作るんですが

子供達メインなので、もし不評ならと思って他の食材で作る勇気ないw

No title

チヨヨさん

普通売っているのはスルメイカで作ったスルメですが
剣先で作ったスルメもありますよ。
勿体ないと思うし値段も高いですけど・・・。

イカを塩水に漬けてから干せば時間はかかりますが
スルメ作れま~す。

今の季節ならお天気よければいい感じで乾燥するん
じゃないかな?

ローストビーフにご飯はちょっとない発想だった^^;
ご飯<<<<お酒~(笑)


キッチンが居場所♪gureponさん

ローストビーフ、炊飯器で作れちゃうんですよ~^^。
しかも時間が来るまで放っておくだけなので超お手軽
です。

我が家、オーブン使っている時電子レンジ使うと
ブレーカー落ちちゃうんで平日時間が無い時は長時間
オーブンを使う料理は避けたいんですよね。

椎茸ポタージュ、椎茸苦手じゃなかったら普通に美味
しいと思いますよ。

No title

ローストビーフが炊飯器で作れるんですか?
すごい~。^^

Pママさん、パースニップは常にストックしてあるんですか?
私は最近元気がなくなったパースニップをスープにして頂きました。

Pママさん、多頭飼いだったんですね。
CHIKAちゃん、誰とでもうまくやっていけそうな感じですが。。。きっとママさんの愛を独占したいのね。(笑)


No title

ブルーベリーさん

炊飯器でローストビーフ、これが簡単で意外とよく
出来ちゃうんですよ。

炊飯器、侮れません(笑)

パースニップ、日本じゃ1kg2000~3000円
プラス送料。

人参位の価格なら常備したいお野菜なんですけどね(泣)

引っ越しで飼えなくなった仔とネグレクト状態だった仔を
引き取ったもんだから20年近く多頭飼いだったんです。
大型犬もいたし大変だったけど楽しかったなぁ・・・。

CHICAさんってジャイ子。
はっきり言って性格きついです。
でも甘えん坊で憎めないツンデレペキニーズで~す^^;
非公開コメント

プロフィール

Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
現在の閲覧者数: