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生ソーセージのロール白菜・太刀魚塩焼き☆CHICA部分カット✂



1月24日(水曜日)


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太刀魚塩焼き。

一番簡単な調理法~^^;でも美味しい!!


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生ソーセージのロール白菜。

ケーシングを外して玉ねぎ パン粉を足した生ソーセージを具にしたロール
白菜です。
シンプルにコンソメで煮込みました。
仕上げに隠し味の甘口薄口醤油~。

以前はなかなか手に入らなかったのでポチっとやってた生ソーセージ。
今じゃ業スーでもコストコでも買えるので我が家の冷凍庫の常連さんに
なりました^^。

味付けがしっかりしているので常備していると色々使え何かと重宝です。


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キャベツのサラダ。

千切りキャベツに砕いたミックスナッツ。
市販の和風ドレッシングで頂きました。


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自家製パンチェッタと椎茸のソテー。

オリーブオイルとほんのちょっとのニンニクで炒めました。
パンチェッタの塩気があるので薄目の味付けです。


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レンコンのゴマドレ和え。


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ロール白菜、ボリュームあったし体も温まって大満足でした。
冷える夜、温かいのが何よりのご馳走かも!?ですね^^。



     


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CHICAさんのお尻の毛が伸びてきて毛玉も出来ていたのでバリカンで
カットしたんだけど嫌がって暴れたので途中断念。


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で、こんな風 になりました ・・・・∵ゞ(≧ε≦o)ぶ!


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何笑って見てるんですか? ムカッ( ̄∩ ̄#


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フン、失礼な飼い主です ( ̄‥ ̄)=3 フンフン

まっ、どうせ自分で後ろ姿は見れないんだからお尻の惨事は伏せておいて
あげましょう~^^;





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No title

タチウオ美味しいですよね~(^^)w
実家の父の趣味が釣りで、朝方帰ってきたのをお造りとかで朝ごはんに頂いていました~

鮮度がすぐに落ちちゃうから、スーパーで売ってるのを見ると手が出ません><
だってさぁ、銀箔が剥がれてるものばっかりなんだもの・・・

ちょっとご立腹のCHIKAさんもかあいい♡

No title

CHICAさんの後姿よ!!
一部分散歩のときにスースーしそうです。

まさか、これは昨晩のナイトメアの復讐なのでしょうか(笑)

No title

ばんしいさん

太刀魚、買うと結構いいお値段。
釣りあげたばかりの綺麗な太刀魚を知ってたら
売ってるのって特に買う気が失せちゃいますよね。

CHICAさん、大人しくしてくれてたらもう少しマシな
お尻になってた筈なんですけどね・・・(汗)


チヨヨさん

確かにスースーしそうだわ(爆)

CHICAさんのパピー時代ってホント凄かったんですよ。
他所に行ってたら育犬放棄されてたレベル。
夢でも思い出したくない(汗)

本犬は気にしていないみたいだしハゲハゲお尻は
なかなか笑えるので飼い主的には全然OK~。
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Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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