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揚げ鱈と野菜の中華風・リアルマヨでポテサラ



2月22日(木曜日)


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小麦粉 タピオカ粉 炭酸水 塩で作った衣をつけて揚げたタラをごま油で
炒めてオイスターソース 紹興酒で味付けした玉ねぎ パプリカと合わせ
甜辣醤をかけパクチーをトッピング~。

タラの身、ふわっふわ^^。甜辣醤とよく合います。


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ホタテ缶 生姜 顆粒鶏がらスープ 紹興酒 ゴマ油 ゴマ パクチー。
台湾風のスープです。


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太刀魚のコチュジャン和え。

ストックおかずです。


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イギリス風ポテサラ。

なんでイギリス風かというと・・・・・


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これ を使っているから^^;

イギリス人のご主人を持つブロガーさんが英国風として載せていらした
ポテサラをヒントにしています。

実はPママ昔このマヨネーズがあまり好きじゃなかったんですがネットで
見たらやたらレビューが良かったので久し振りに食べてみようかなって
気になってお昼休みに成城石井に行ってゲットしてきました。

で、超久し振りに食べてみたら・・・・・美味しいじゃん(笑)
酸味が少なく軽くて食べやすいポテサラになりました。

昔のPママ、何でこれが苦手だと思ったんだろう???


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ナムル盛り合わせ。

大根 ぜんまい もやし ほうれん草 焼肉。
ちょっとだけでもお肉が入ると充実感がUPする気がしちゃいます(笑)


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しっかりお野菜摂れたし相変わらずのお魚、そしてちょっぴりお肉。
いい感じの晩ご飯になりました。

ご馳走様でした~!!


      


我が家の比較対象係りのCHICAさんにご協力頂こうと携帯を構え

CHICAさ~ん、おやつあげるからこっち向いて~。
おやつだよ、おやつ!!



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おやつ!!

おやつを後回しにして期待して振り向いたCHICAさんを激写していたら・・・・


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おやつおやつ詐欺です。もう協力しませんから ( ̄へ  ̄ 凸

そっぽ向かれた・・・・(´・ω・`;A) アセアセ




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こんばんは~

マヨネーズ 今同じのを使ってるわ。
普段は阪急百貨店のヒカリさんのを
それが品切れの時はベストフーズさんのを

日本のマヨネーズより白っぽくって
ドレッシングよりかな?

こんにちは!

昔ダメだったものを久しぶりに食べてみたら、
え、あ!? 美味しい??
これは最近私も経験いたしました(´艸`)

このマヨネーズはQPに比べたらちょっと薄めなのでしょうか?
あ、でも目がナムル盛り合わせに・・・・・・。
ビビンバが無性に食べたくなりました!!

No title

食欲がもどった身には、Pママさんのブログは、やっぱりよだれものです。^^
ナムル見ていて、ビビンパが無性に食べたくなってしまいました。(笑)

マヨネーズ、イギリスのはどちらかと言うとさらっとしているような気がします。
そうそう、ここ数年、M&Sなどに行くと、反対に日本のキューピーマヨネーズが売られています。
人気あるのかなぁ~?!

よくなんちゃってお寿司屋さんのカルフォルニア巻き系統のお寿司に、日本のマヨネーズがかかっている気がします。(笑)

ホント、おやつおやつ詐欺だよね~CHICAちゃん。
ちゃんとしたおやつもらえないならプイッだよね。(笑)

No title

キッチンが居場所♪gureponさん

ヒカリのマヨネーズ、知りませんでした^^;
楽天で見たら評価高かったのでちょっと気になって
ます。
そのうちポチっとやってるかも~(笑)


みのじさん

久し振りに食べてみたらあれ?結構イケるじゃん!!
って感じでした。

年とともに嗜好も少し変わってきてるのかな??

QPより軽めで酸味もまろやかです。
Pママ、美味しいと思ったけどQP好きなマヨラーの方
には少し物足らないかも?です。

我が家、基本夜にお米は頂かないので選択肢になかった
のですがビビンバも美味しいですよね~!!


ブルーベリーさん

体調、回復された様でよかったですね^^。

アラ、海外在住の方から二連チャンでナムル→ビビンバ
→食べたいのコメントが(笑)

M&Sでキューピーのマヨネーズが売ってるんだ~。
それになんちゃってお寿司屋さん・・・・Pママ浦島太郎
状態です(汗)

CHICAさん、一瞬はおやつを期待して協力的なんだけど
すぐ見破っちゃうんですよね。

飼い主的には可愛い写真を撮りたいだけなのに~(←嘘)
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Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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