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ポークソテー・春キャベツと生ソーセージのホットサラダ



4月20日(金曜日)


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ポークソテー。

塩コショウした豚肩ロースに小麦粉をつけてソテー。
ストックしていた醤油ベースのグレービーソースで頂きました。


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春キャベツと生ソーセージのホットサラダ。

生ソーセージをほぐして炒め余分な脂を拭き取ったところにラズベリー
ビネガー 塩コショウ オリーブオイルを加えて作った暖かいドレッシングを
コンソメで湯がいたキャベツと合わせたボリューミーなホットサラダです。

陶器市でゲットした器、一通り使ったと思っていたけどこの器忘れてた^^;


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甘夏のサラダ。

甘夏 フェタ ゴルゴンゾーラ 干しブドウ クコの実 くるみ オリーブオイル~。


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薄揚げにチェダーを挟みフライパンへ。
出汁醤油で頂きました。


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インゲンと人参のゴマ和え。


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豚肉しっかり200gに他のおかずもあってお腹超いっぱい。

ご馳走様でした!!


     


今朝のPママの朝ご飯はブランストンピクルスとチェダーのサンドイッチ
だったのですが使ったのが乃が美の生食パンだったもんだからCHICA
さんが大興奮。

他のパンだと見向きもしないくせにこの食パンだけは別。
CHICさん的にも相当美味しいらしい。

パンの匂いの前にピクルスの匂いとか気にならないのかと思うけど本犬
全く意に介せず。
頂戴攻撃が激しく落ち着いて朝ご飯食べれない~。


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美味しいもの、独り占めにしようなんて思ってないですよね??

この贅沢ワンコ、誰かどうにかして下さい・・・・・ (―'`―;)





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