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茄子とズッキーニの生ソーセージ巻き☆Pママ献立に悩む・・・。



6月28日(木曜日)


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茄子とズッキーニの生ソーセージ巻き。

スライスしてレンチンした茄子とズッキーニにほぐした生ソーセージを
乗せて巻き楊枝で止めてオーブンへ。

仕上げにこれ をかけて頂きました。


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生ソーセージのしっかりした食感とジューシーでトロトロのズッキーニと
茄子がいい感じでした。


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ポテサラ。

じゃが芋 茹で玉子 ハム 胡瓜 チャイブ ヨーグルト リアルマヨ。
アクセントにちょっとだけカレー粉を加えています。


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ピーマンの塩昆布和え。


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剣先の大葉和え。

味付けは出汁塩 柚子胡椒 太白ゴマ油~。


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ごま豆腐。

わさびが合いますよね^^。


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小さいお魚と剣先のストックはあるけどメインになる様なお魚のストックが
かなり少なくなったのと家庭菜園の野菜をどう食べるかで毎日メニューに
悩んでいる最近のPママ。

旦那サマに冷蔵庫と冷凍庫をチェックしてもらい一週間のメニューを考えて
もらえたら張り切ってお料理しちゃうんだけどなぁ。

旦那サマ、一週間の献立作りやってみない???


      


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CHICAさん、ブラックベリーだよ~。


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これ食べていいの? 一応待て!は出来る良い仔です・・・^^;


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ねぇ、ねぇ、早くいいよって言って・・・・・。

CHICAさん、冷凍したのは食べてたけどフレッシュなブラックベリーは今季
初めて。

この後旦那サマから食べさせて貰ってあっという間に完食でした~^^。






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