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週末の我が家ご飯~♪



7月6日(金曜日)


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アコウの蒸し焼き バターポン酢。


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ズッキーニと豚バラ肉の赤だし。


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胡瓜と茄子の浅漬け。


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おかひじきのゴマドレ和え。


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じゃこと大根葉の炒めたん。


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これでアコウも完食。
冷凍庫のお魚が絶滅の危機です・・・・(汗)



7日(土曜日)


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ささみフライ。


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茄子 しし唐 長芋の揚げ浸し。


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胡瓜 ハム 錦糸卵の酢の物。

いつもはこれに春雨も入れるんだけど面倒だったので省略^^;


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冷凍の枝豆は重宝だけど生を家で茹でた方が美味しいですよね。


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白肝でパテを作りガーリックトーストと一緒に頂きました。


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超久し振りに作ったささみのフライが美味しかった。
又作ろうっと^^。



8日(日曜日)


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瓦そば。

錦糸卵 紅生姜 胡瓜 椎茸の含め煮 ネギ・・・・・あっ、甘辛く炊いた牛肉
あったのに乗せ忘れてる。
写真撮った後に乗せました^^;

トッピングはNZ産のノンケミレモン~。


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焦げてパリッとなったそばの食感が楽しいですよね^^。

金曜日に引き続きJRは運転見合わせで仕事にも行けず思いがけない
三連休。
でも各地で甚大な被害を出している様な大雨では気分も上がらずで
うだうだな週末でした・・・・。


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相変わらずマイペースだったのは雷さえなければ雨はOKなCHICAさん~^^;





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