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夏野菜たっぷりミートソース・揚げ小イワシの青しそドレ



7月9日(月曜日)


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夏野菜たっぷりのミートソース&グリルドポテト。

茄子 ズッキーニ トマト パプリカ 枝豆入りのミートソースをハーブ塩と
オリーブオイルを振りかけオーブンでじっくり焼いたポテトと合わせ盛り
つけ仕上げにパセリとペコリーノ。

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水茄子。


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キュウリのQちゃん漬け風。

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粉をつけ揚げた小イワシを青しそドレッシングに漬け込みました。
手前には二匹の超豆アジさん~^^。


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竹輪と青ネギのオイスターソース炒め。


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CHICAさんのご飯を調理中の圧力鍋に煮込み中のミートソース、魚を
揚げてとコンロ三口使用しながらオーブンではじゃが芋加熱中。
こうなるとエアコンつけても扇風機回しても涼しくならない。

夏場のキッチン、ある意味修行の場!!??


      


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ご飯を食べおもちゃをブンブン振り回し後はマッタリするだけのCHICAさん。


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羨ましいご身分です・・・・・。





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No title

こんにちは^^
一気に夏になっちゃいましたね。
たぶんそちらとこちらの天気はそんなに変わらないと思うのですが、
今日なんて滅茶苦茶夏日で溶けそうでした…。
まだこれから暑くなるんだなーと思うだけでしんどい。

そのキッチンフル稼働は確実に修業の場!!!
もう毎日素麺にしましょうよぅ(笑) ←素麺毎年めっちゃ余る

CHICAさんもこれからの季節気を付けてあげないとですね。
エアコンと電気代に鞭を打ってフル稼働だー。

No title

チヨヨさん

先週の豪雨が何だったのって位急に夏仕様の気候に
なっちゃいましたよね。

暑いの嫌だ~。

我が家は既に24時間エアコンフル稼働。
リビングではCHICAさんが涼しそうにしているけど
Pママはキッチンで汗かいて料理しています^^;

毎日素麺・・・・やってみるかな(笑)
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Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
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