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豆腐入り蒸し豚ひき肉のあんかけ



木曜日の晩ご飯


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中華風蒸し豚ひき肉のあんかけ。

豆腐 玉子 玉葱 生姜入りのタネを直接ごま油を塗ったお皿に盛り15分
蒸して中華風のあんをかけてあります。


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菜の花とウインナー炒め。

前日の菜の花がちょっとだけ残っていたのでウインナーと一緒にオリーブ
オイルと少量のニンニク塩コショウで炒めました。


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スティック野菜のアボカドマヨディップ。


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南瓜と小豆のいとこ煮。

存在は知っていたけど作った事も食べた事もなかったいとこ煮。
普通に美味しかった~(笑)


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一応四品はあるけど写真で見ると何だか食卓の上が寂しいですね。

こんな時Pママの思考回路は・・・・もっと料理が映える食器があれば
この品数このおかずでも食卓の上が華やかになる筈・・・となります。

自分が作った料理のせいにせず食器のせいにするのが我ながらPママ
らしい(汗)

って事で新しい食器欲しい病が再発しそうな予感。

さて、Pママは精神力(!?)でこの病に打ち勝つ事が出来るで
しょうか~(爆)




     



通勤にはJRを使うPママ

ホームにある停車位置を示す二つ並んだ○や△マーク。
そこから二列に並んで待つ為なのに時々いるんですよね、マークの
真ん中に立って電車待ってる人。

実は今朝もいらっしゃいました、△マークのど真ん中に堂々と立って
電車を待つご婦人が・・・。

あのね、私貴方の右に立って並べばいいのかしらん?それとも左??

ってかあんたどっちかに寄ってよ~ って思わずムカッとして
しまったPママ。


これってそんな事位でイラつくなよ!!って話なのかそれともイラっと
きて当然の反応なのか??

貴方はどっちだと思いますか~??







 
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No title

お久しぶりです
中華風蒸し豚ひき肉のあんかけ凄く美味しそう
そしてカロリーを気にする人に優しそうなお料理ですね

ワタシは普段、車なのですがたまーーーに電車に乗る機会があると
Pママさんの仰っている事に遭遇します
ワタシもPママさん同様にイライラしちゃいますよ

No title

のりこさん

コメント、ありがとうございま~す!!

蒸し豚ひき肉はふわっふわで美味しかったです。
簡単ですし機会があればお試しを~

電車通勤しているとムカつく人との遭遇比率って
結構高いんですよね。
こんな事位でいらつくのは大人気ないと思いつつ
でもやっぱりムカつく。
でもよかった~のりこさんも同じで・・・(笑)

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Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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