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ストック角煮・イカ納豆・豆アジ酢漬け



9月10日(月曜日)


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豚の角煮。

ストックおかずです。


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焼き座布団揚げ。

最近、近所のスーパーでたまに福井のこのお揚げさんを見かける様に。
見つけるとかなりの高確率でカゴの中に入れちゃいます^^。


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イカ納豆。

剣先の刺身に叩いた黒豆&普通の納豆を混ぜ混ぜ。
わさび醤油で頂きました。


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豆アジの酢漬けのゴマ和え。

ストックおかずです。


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南瓜サラダ。

釣りに行った時立ち寄った産直でこんな南瓜 をゲット。


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皮を剥き輪切りにしてから蒸し器へ。

蒸し上がったら軽くマッシュして塩コショウ リアルマヨ 茹で玉子 チャイブ
ケッパー ロースハム。

トッピングにスライスアーモンドとペコリーノ。


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次の釣りは徳島での落とし込み。

でっかいのも釣れる確率が高いのに我が家の冷凍庫只今超満タン。
毎度の事だけどこれから2週間でどれだけストック減らせるか・・・。

頑張ってお魚食べよっと^^;


     


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CHICAさん、Pママ出勤前のおやつ待ち~。






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