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豚の塩肉じゃが じゃが芋消費週間の予感!!??



週末に出かけた買出しでゲットしました


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じゃが芋2キロ。


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今週はおじゃが強化週間(!?)になりそうな予感のPママ家(笑)


って事で早速昨日の夕御飯~


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豚肉の塩肉じゃが。


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15分加圧した軟骨を使って塩味であっさり仕上げています。


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トマトとモッツァレラのサラダ。

相変わらず摂れ続けているトマト消費のメニューです(汗)


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茄子のしぎ焼きの胡麻酢和え。

オーブンでじっくり焼いた茄子を練りゴマ擦りゴマと甘酢で和えキンキンに
冷やして頂きました。

お醤油と生姜であっさりと頂く茄子も好きですが練胡麻を使ってコクを出した
タレに絡めた茄子も美味しいですよね。


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旦那サマに食べたいじゃが芋料理はないかと聞いたら考えとくとの返答。
さてどんなリクエストがくるかしら??


自分でメニュー考えつかない時は旦那サマに任せてしまう!!
これってとっても賢いやり方だと思いませんか~(笑)





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No title

じゃが芋、安~!!
私は、ビシソワーズが飲みたいな~♪
・・・って、私のリクエストなんて聞いてないですよね~(笑)
自分で作ります・・・クスン(泣)

No title

ハルママさん

ジャガ芋、安いでしょう!!

家にまだ残っているのを忘れて買ってしまったので
当分ジャガ芋は買わずに済みそうです(汗)

ビシソワーズ・・・暑い日にはいいですね。

候補には上がっていたので早速今夜辺り作って
みようかな~。
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Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
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