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いつもの日々が始まりました。



年末、身内に不幸がありバタバタな中新年を迎えその後も事後の処理等で
お正月気分もぶっ飛んだ帰省から帰宅し今日が仕事始めのPママです。


色々考えさせられる事も多々有りでパソコンの前に座る気にもならず・・・で
おりました。

そんなPママ家の最近の晩ご飯~^^。


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太刀魚もムニエル。

付け合わせはスナップエンドウのグラッセ。


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茶碗蒸し。

三つ葉が無かったのでトッピング無し。
何だかとっても間が抜けたビジュアルになってしまった・・・。


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剣先刺身。

剣先は安定の美味しさだったけどこれも何かあしらいが欲しかったよね。


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アキレスポン酢。


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太刀魚の南蛮漬け。

ストックおかずです。


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美味しかったし量もいい感じだったんだけど何かイマイチ物足らない感じが
するんだよね・・・・。

茶碗蒸しに三つ葉、剣先には菊花が散らしてあり太刀魚のお皿にはコンソメで
煮た人参が乗っている・・・・と想像しながら見て下さいマセ~^^;



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太刀魚の甘酢あんかけ。

三枚におろした太刀魚を巻き巻きしてタピオカ粉を付けて揚げそれに甘酢あんを
かけていただきました。


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辛子れんこん。

帰省先が熊本ですからね^^。


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大根の麦味噌漬け。


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さつま揚げ。

鹿児島空港でゲット~。


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お持ち帰りした実家にあった食器を使った晩ご飯でした。
お高いものではないけれど普段使いには丁度いい感じかな。

大事に使おうっと^^。


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この方 Pママの留守中、旦那サマとお利口にお留守番していてくれたそう。

CHICAさん、ありがとね :*:゚・☆ヾ(・_・。) Thanks!!★彡







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