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蟹グラタン・カラー人参オーブン焼き・グルグルって知ってる?



1月21日(月曜日)


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カニグラタン。

カニのほぐし身とミソ入りの濃厚グラタンです。
特に旦那サマの分はカニ多め・・・妻の愛ですね~(笑)


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カラー人参とベーコンのオーブン焼き。

ハーブ塩 ニンニク ローズマリー オリーブオイルをまぶしたカラー人参を
オーブンへ。

人参にある程度火が通ったらベーコンも加えしっかり柔らかくなるまで加熱
しました。
時間はかかるけどオーブンに放り込んだら後は放置だから楽勝です。

人参だけどさつま芋みたいな出来上がり。
甘い人参とベーコンの塩気がベストマッチ~。


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煮込みちくわのバター醤油。

煮込みちくわをバターで炒め醤油 みりん ブラックペッパー。
これが意外と美味しいのよね。


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ホタルイカと分葱の酢味噌。

Pママ実家地方ではグルグルと言っていました。


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分葱を軽く茹でて冷やした後、白根の少し上を折り、白根を軸に『ぐるぐる』と
巻きつけることから、この料理のユニークな名前がついた・・・だそうです。


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小イワシの唐揚げ。


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カニの身が結構残っていたのでミニグラタンも作り冷凍庫へ。
食べた後の殻で取った出汁も冷凍庫に放り込んであります。
頂いたカニさん、しっかり堪能&活用させて頂きました。

境港市さん、来年度も又宜しくお願いしま~す^^。


     


一年振りにカニと対面したCHICAさん


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最初はビビっておりましたがこれは無害な奴だと判断したのかこんな行動に。


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転がっていたタマゴちゃんを咥えて来て・・・・


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カニの上に


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ぽとり。


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で、しばしガン見の後


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早よ投げて・・・・。

CHICAさん、何でそうなる?????


ちなみに今は亡き我が家のゴッドマザーピグモさんが初めてカニと遭遇した
時の懐かしい画像がこちら~


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この時は活きカニ、ゴソゴソ動いていたのですが・・・・


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豪傑なお方でした・・・・・・・(o・。・o)





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No title

CHICAさん、カニさんで芸術作品ですか?
すご~~ぃ、すご~~ぃ!
(*^^:)

パパさんへの愛(カニ多め)・・・ごちそうさまで~す♡
v(^^)v

ゴッドマザーピグモちゃん、す、す、すご~~~ぃですね♡
(^^>

おはようございます

Pママさん、おはようございます。

カニグラタン、とても美味しそうです。
CHIKAさん、今日もキュートですね。

全部ポチッと応援です。

No title

雪国もやしさん

CHICAさんの思考回路、時々意味不明。
理解に苦しみます・・・・。

旦那サマにはこうして大切にされてるのよ!を
さりげなくアピールです(笑)

いきなりカニに齧り付くなんて想定外もいいところ。
ピグモさん、色んな意味で凄い仔でした(汗)


ぼんじょるのさん

カニグラタン、身もミソもたっぷり入れたんでとっても
美味しかったですよ。

ふるさと納税サマサマです^^。
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Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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