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ポークバーグ・オイスターチャウダー☆タマゴちゃん2号



2月2日(土曜日)


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ポークバーグ。

豚コマを叩いてミンチにして作りました。
付け合わせは炒めてコンソメ顆粒で味付けしたもやしとコンソメとバターで
煮たペコリスとスナップエンドウ~。


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オイスターチャウダー。

小粒の牡蠣 じゃが芋 人参 セロリ 玉ねぎ しめじ ベーコン。
ペコリーノも入れて具沢山の濃厚なスープになりました。


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レンコンのごま酢和え。


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新玉ねぎとツナのサラダ。


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チャウダーをポットパイにしようかと一瞬思ったけど面倒くさくなっちゃって
断念。

まっ、面倒だからひと手間省くってPママよくやる事ですけどね~^^;


3日(日曜日)


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いなり寿司。

朝の料理番組でいなりを作っていたのを見て食べたくなっちゃいました。
揚げがそのままなのは胡麻と刻んで甘めに炊いた人参。
裏返した揚げは胡麻と擦り下ろした柚子の皮入りです。

見た目がちょっとメタボなのはご愛敬~。


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太刀魚の塩焼き。

骨なしのワンバイトサイズで食べやすいですよ。


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厚めにカットした長芋を蒸してえのき エリンギ 貝柱 枝豆で作ったちょっと
甘めのあんをかけて頂きました。


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鱈の白子のお吸い物。


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翡翠豆。


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ご覧の通り残念ながら失敗作・・・・(´;ω;`)ウゥゥ


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地味目のサンデーランチの出来上がり~。

ご馳走様でした!!


     


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CHICAさんのタマゴちゃんがあまりにもバッチかったので2号を購入。


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色が変わっただけなのに抜群の喰い付き。

30分以上ピコピコやってしつこく遊んでました。
で、その後も思い出したかの様に持ち出してきてはピコピコ。
取り敢えず昨日は一日ずっとピコピコだったPママ家。

夜中の3時にピコピコ鳴り出した時には流石に勘弁してよ~の心境でしたが
本犬も眠たかったのか3ピコ位で静かになりました(笑)

勿論、今日も朝からピコピコ健在(汗)

仕事から帰ったらきっとタマゴちゃんで遊んで攻撃が待ってるんだろうな・・・(ー。ー)フゥ





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