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鱈ムニエル・ズッキーニと豚とトマトの中華風



6月5日(火曜日)

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鱈のムニエル。


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具沢山のミルクスープ。


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ズッキーニ 豚バラ トマトのオイスターソース炒め。

本日のズッキーニは中華風~^^。
豚バラと軽く粉を付けたズッキーニを炒め塩コショウ。
種を取ったトマトを加え紹興酒 オイスターソースで味付けしました。



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たたき胡瓜。

胡瓜 塩 食べラー ごま油 ごま。


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冷ややっこ。


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ズッキーニ、晩ご飯に食べるだけじゃ消費が追い付かないので浅漬けにして
おやつ代わりに頂いたりスープやラタトゥイユに使える様に輪切りにして冷凍
したりしています。

採り立てのズッキーニがとっても美味しいのでスーパーでズッキーニを買わなく
なって久しい我が家。

短期限定の旬の味覚を堪能中で~す^^。


     


今日、日中は30度超える暑さらしい。
そんな暑さとは無関係に今頃エアコンの効いた部屋で惰眠を貪っているであろう
CHICAさん。


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そんな贅沢な生活なのにおやつの砂肝が少なかったってだけで文句言いたげな
顔でPママを見つめるの止めて下さいます???






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こんにちは

Pママさん、こんにちは。

タラのムニエル、とても美味しそうですね。
本日もお野菜たっぷりですね。

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毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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