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剣先ミンチの餡かけ豆腐☆ポチった食器が届いたよ~ん^^。



7月19日(木曜日)


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剣先ミンチの餡かけ豆腐。

鶏ミンチをみじんにした生姜 長ネギ 少量の豆板醤と一緒によく炒め甘めの出汁を
加え沸騰してきたらミンチにした剣先を投入。

剣先に火が通ったらタピオカ粉でとろみをつけて温めて器に盛りつけた絹ごし豆腐の
上にかけ小口にしたネギと糸唐辛子をトッピング~。


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しし唐の豚バラ巻き。

お家しし唐です。


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切っただけキャベツ~^^;

三田屋のドレッシングで頂きました。


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ハチミツ 塩レモン レモン果汁で味付けしたトマトです。


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干しズッキーニのごま酢和え。

干したズッキーニの食感好きっ ♡


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ポチっていた器が届いたので早速使ってみました。
餡かけ豆腐以外はニューカマーの器達。

新しい器をゲットするとそれが例え安価な数枚でもお料理するのが一気に楽しく
なっちゃう。

Pママ結構単純で~す^^;


     


これから畳もうと思っていた洗濯物の上にしっかりONのCHICAさん。


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何か不都合でも??ってお顔されていますが・・・・

不都合大有りなんですけど (怒)




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すばらしいニューカマーの器と野菜料理

>ポチっていた器が届いたので早速使ってみました。
 餡かけ豆腐以外はニューカマーの器達。

〇すばらしいニューカマーの器ですね。特にトマトの器はいいですね。
 そして、季節感あふれる野菜料理に感動です。
 草々

初めましてHanaDaisyと申します

こちらで初めてコメントさせて頂きます。
いつも私のブログへ足あとを残して下さって有難う御座います。

中々イギリス暮らしでは美味しい日本食を食べる事が出来ないので
こちらでは美味しそうなお料理が並んでいるので
楽しませて頂いています。

トマトをこの様にして食べた事がないので一度試してみようかと思います。
干しズッキーニの胡麻和えにも新しい感動が在りました。

どちらもこちらで手に入る食材なので
試して観たいなと思いました^^

ご馳走様でした♡

こんばんは

Pママさん、こんばんは。

本日も美味しそうなお料理がいっぱいですね。
餡掛け豆腐に強く惹かれます。

全部ポチッと応援です。

No title

ささげくんさん

トマト入れてる器、Pママも今回買ったものの中でのお気に
入りなんです。
ありがとうございま~す!!

トマトやしし唐 胡瓜と順調に収穫出来ているのでイカと
同じく消費に必死になってます^^;


HanaDaisyさん

コメント、ありがとうございます!!

不器用なPママにはとても真似出来そうにない可愛らしい小物達。
いつも凄いなぁと思いながら拝見させていただいています。

トマトをマリネするのは好きな食べ方なんです。
試してみて下さいね。

初めてズッキーニを食べたのは40年近く前。
イギリスに住んでいる頃でした。
あの頃はそんなに好きじゃなかったのに今では大好きなお野菜に。

今年初めて干しズッキーニに挑戦。
新たな味の発見でした^^。


ぼんじょるのさん

餡かけ豆腐、美味しかったですよ。

剣先をミンチにするって贅沢だと思うけどそこは釣り人ならでは
かな(笑)

当分、イカ料理が続きそうな我が家です^^;
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プロフィール

Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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