FC2ブログ

鯛のアラマリネ・解凍して蒸すだけ簡単茶碗蒸し



8月22日(木曜日)


DSC0378090823.jpg


DSC0377590823.jpg


鯛アラのマリネ。

塩レモン ハーブ塩 にんにく オリーブオイル ローズマリーでマリネしてから冷凍
していた鯛のアラを冷蔵庫解凍してオーブンへ。


DSC0377690823.jpg


茶碗蒸し。

卵液 出汁 具材を一緒にして冷凍していた茶碗蒸しの素を解凍して蒸しただけ~。
しかも地獄蒸しにしてるからお鍋でOKと超お手軽です。


DSC0377890823.jpg


夏は素麺!!と毎年思うけどここ数年食卓にあがる事がなかったので我が家では
かなりのレアメニューです^^;


DSC0377390823.jpg


蒸しブロッコリー。

ゴマドレで頂きました。
レンチンでも茹ででもなく蒸すのがPママの小さなこだわりだったりします。


DSC0378190823.jpg


明日は今季最後のイカメタル。
お盆に行けなかったし多分今年最後になるだろうから是非行きたいとこだけどこれ
ばっかりはお天気次第。

例年なら型が小さくなる頃なのにまだ良いサイズが釣れているって聞かされたら益々
有終の美を飾らねばと意気込んじゃう(笑)

釣り、行けます様に!!


     


IMG_16659082302.jpg


IMG_16649082303.jpg


IMG_16649082301.jpg


最近のCHICAさんのお気に入りはテーブルの下~^^。




スポンサーサイト



にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

微笑んでますね!

こんばんは。
Chicaさん、よほどこの場所がお気に入りのようですね。微笑んでます!
あ、お食事はいつも美味しそうです!

こんばんは

Pママさん、こんばんは。

鯛アラのマリネ、とても美味しそうですね。
お写真から美味しさが伝わってきます。
本日も魅力的なお料理がいっぱいですね。

全部ポチッと応援です。

No title

yokoblueplanetさん

何故か変なとこでくつろぐのが好きなCHICAさん。

でもこの笑顔で見上げられるとどうぞお好きなとこで
存分におくつろぎ下さいマセってなっちゃいま~す^^;


ぼんじょるのさん

ある程度大きさのある鯛だったのでアラと言えども
身も結構ついていて食べ応えがありました。

マリネ焼き、安定の美味しさです^^。
非公開コメント

プロフィール

Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
現在の閲覧者数: