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剣先で沖漬け&刺身オクラ和え・豆苗の豚サラダ・バターナッツオーブン焼き



8月26日(月曜日)


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豆苗サラダ。

炒めて濃いめに味付けした豚バラ肉を熱いうちに生の豆苗と合わせました。
豆苗って火を通すとすぐにしんなりしちゃうのがちょっと残念に思っていたけど
これだとお肉の熱で少しだけしんなりしてるけどフレッシュ感も残っていて丁度
いい感になりました。


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剣先オクラ。

刻んだオクラと5mm角にカットした剣先をワサビと出汁醤油で頂きました。


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バターナッツのオーブン焼き。

バターナッツがめちゃ甘っ!!
Pママ、ブランストンピクルスをちょこっとつけて食べるのがお気に入りです^^。


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剣先沖漬け。

イカ墨入り~。


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釣りに行く途中に寄った道の駅でゲットした白いトウモロコシも並べて晩ご飯
完成です。

シンプルな料理行程のものばかり。でもどれも美味しく頂けました^^。

ご馳走様でした!!


     


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今朝のCHICAさんのおやつ風景^^。


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大好きな小鰯のから揚げ登場です。


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すぐにでも齧り付きたいところだけど頑張ってコマンド順守中。
でもかなりの心の葛藤なのかCHICAさん、目イッチャッテます^^;
で、とうとう我慢しきれずに・・・・・


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自制心 <<<<<< 食欲の瞬間~




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