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餃子のあんのリメイク料理



月曜日の晩ご飯


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餃子のあんのリメイク料理。

餃子のあんが余ったので卵 片栗粉 きくらげを足し薄焼き卵で巻いて
蒸したものを辛子酢醤油で頂きました。

日曜日に作っていたのでチンしただけ~。

ちなみに旦那サマのリクエストで我が家の餃子はニンニクなしです。


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カプレーゼ。

パセリ、パプリカ、オリーブオイルをかけてます。


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菜の花とベーコンのソテー。

オリーブオイルで炒め塩コショウ。
鷹の爪も入れてます。


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揚げ焼き。

薄揚げと厚揚げの中間みたいなお揚げで美味しかったです。


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小さな青いお皿に乗っているのはハゼの佃煮。
ハゼ釣りに行ったのは随分前だったよなぁ・・・。

冷凍庫プチ発掘調査で発見~(汗)


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久し振りに作った薄焼き玉子で巻いて蒸す料理。
これ普通は鶏ミンチと海老を使って作っています。

餃子のあんだと何か別物になっちゃいましたがこれはこれで美味しかった
と旦那サマ談。

ホッ。


ご馳走さまでした~!!










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No title

なんでこんなに何時も
キレイで美味しそうな物作れるのかと!!
私の頭には思いも浮かばないです。
すごいなぁーー

No title

かぴさん

褒めてもらって伸びるタイプのPママですので
褒めて頂いて素直に嬉しいです!!(笑)

でも実はそんな手の込んだ料理はしてないんですよ。

ある意味誤魔化し上手で~す(汗)



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Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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