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太刀魚のチーズ巻きフライ



火曜日の晩ご飯


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太刀魚のフライ。


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中にチーズと大葉を入れて巻き巻きしています。


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水菜と醤油麹豚のサラダ。

醤油麹に漬け込んだ豚コマをチンしてON~。


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新玉葱の玉子とじ。

ちょっと甘辛のダシで炊いて卵を割り入れました。
新玉葱の食感も残したいので火を通すのはごく短時間。
ささっと出来ちゃいます。

でも卵がちょっとレア過ぎたな・・・(汗)


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人参 じゃが芋 インゲンの胡麻酢和え。


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昨夜はニューカマーの食器を使っての晩御飯でした。

勿論購入は×3枚ずつ(笑)


日常用で高級な食器ではないけれどでも届くとどんな料理を作って
この器に乗せようかってメニューを考える楽しみが増えますよね。


そんなに食器ばかりどうするの?って声が聞こえてきそうな気がしな
いでもないですが春だしねまっ、いいでしょう・・って全然説得力の
ない言い訳~(汗)













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