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鯵のムニエル・バカリャウ コロッケ☆おやつの為に頑張るCHICA



10月11日(金曜日)


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鯵のムニエル。

人参葉のジェノベーゼ風をかけて頂きました。
付け合わせはバターソテーしたきのこ~。


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さつま芋の甘煮。


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サラダ。

キャベツ 胡瓜 ハム 茹で玉子 トマト。


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剣先の沖漬け。

手前は墨和えにしてあります。


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玉ぽん。

レンチンした玉ねぎにポン酢 油葱酥(フライドエシャロット)


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12日(土曜日)


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バカリャウ コロッケ。

干し鱈とじゃが芋のコロッケです。


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にんにくと玉子のスープ。


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イカチチのアヒージョ。


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小松菜とコーンのサラダ。


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ポルトガル スペイン辺りの晩ご飯~(笑)


     


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ひとかけのささみの為に超真剣なCHICAさん・・・・健気!!






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こんにちは

Pママさん、こんにちは。
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ムニエルのソース、魅力的ですね。
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