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ちょっとミスマッチ!?サゴシのみぞれ煮&ビーフシチュー



金曜日の晩ご飯


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直径20cmの一人用土鍋なのに何故かでっかく見える~(汗)


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サゴシのみぞれ煮。


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ちょっと甘めの出汁に蕪をすりおろし入れ片栗粉をつけて揚げたサゴシを
投入。
サゴシは角切りにして粉をまぶした状態で冷凍していたものです。


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ビーフシチュー。

冷凍ストックのシチューソースに具を足しただけ~。


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水菜 軽く湯通しした人参とピーマン、胡桃。
マヨネーズに砂糖 薄口醤油 擦りゴマを混ぜたドレッシングを
かけて頂きました。


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わらびの酢の物。


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シチューにみぞれ煮の組み合わせってどうよ?って感じですが
それぞれに美味しかったので良しとしておきましょう(笑)



     



我が家地方も桜が見頃になりました。

お家から徒歩2分の公園の桜も満開です。

めちゃしょぼい公園で殆んど行った事ないけど桜が綺麗に咲いているのが
玄関先からも見えています。

旦那サマは仕事でいないし明日は雨の予報だし午後からお犬様をお供に
お弁当持って一人花見にでも行ってこようかな。


それでは皆様も良い週末を~!!





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No title

相変わらず、美味しそうだな~♪
色んな食材を使われていて、勉強になります!

去年の今頃は、Pママさんの美味しいお弁当を食べて
お花見してたのにな~(TT)

No title

ハルママさん

特別手の込んだ料理でもないですが参考にして
もらえるなら嬉しいです。

お花見に行ったのちょうど一年前の今日でしたよね。

Pママ、ひとつも食べていなかったのに風に飛ばされ
ちゃったおにぎり・・・・今でも心残りだわ~(笑)

我が家は昨日近くの公園でめちゃしょぼい花見を決行
しましたよ~。



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Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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