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はじめまして~☆



今までワンコ(ペキニーズ)ブログに載せていた我が家の食卓。
一念発起(!?)して別ブログを立ち上げました。



頭を悩ませる毎日の献立。
ちょっとだけでも参考にして頂ければ幸いで~す。

って事で早速我が家の晩御飯のご紹介。


IMG_2530.jpg


我が家のお助け食材、豚こま・・特売の時に買い貯めして小分けにして冷凍保存。
柔らかくなるし臭みも抜けるので解凍後日本酒を揉み込んでから調理するのが
Pママ流(笑)


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さっと炒めて最後に好みのドレッシングを絡めて出来上がり。
たっぷりのお野菜と一緒に頂きます。


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長芋を擦りおろしジャコ上新粉青のりを加えてごま油で焼いてみました。
(分量適当・・・汗)


IMG_2536.jpg


ジャコの塩気が効いているのでレモン果汁を入れた大根おろしであっさりと。


IMG_2520.jpg


チンした南瓜にチーズをたっぷり入れたホワイトソースをかけて一品に。
母がよく作ってくれたメニューです。


IMG_2535.jpg


枝豆と前日の残り物のししゃものマリネを加えてPママ家の夕御飯の出来上がり。



ボナペティ~



こんな感じの我が家の食卓。
思い切ってランキングにも参加中。
ポチッとよろしくお願いしま~す!!






  
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