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豚と干し豆腐風のオイスターソース炒め☆お邪魔虫CHICA



5月25日(月曜日)


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豚肉と干し豆腐風のオイスターソース炒め。


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前回は和え物に使った干し豆腐風、今回は前回より水分をしっかり抜いて細目に
カット。
味も食感も面白いですよ^^。


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ロールキャベツ。

ストックおかずです。


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切っただけトマト~。


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胡瓜 ハム 炒り卵の中華風酢の物。

いつもは春雨も入れて炒り卵じゃなくて錦糸卵で作るんだけど諸々手抜きです^^;


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自家製きゅうりのキューちゃん。


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堅豆腐を吸水シートで脱水して作る干し豆腐風、最近ちょっとお気に入りです。
次は多めに作って冷凍保存してみようっと~^^。



     


前日の続きです


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超邪魔!!
お茶のお誘いなんかするんじゃなかった・・・・(-"-;)







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