FC2ブログ

鰺フライ&骨なし手羽先のグリル



火曜日の晩ご飯


DSC06453.jpg


DSC06449.jpg


鯵フライ。

そんなにおお振りの鯵ではなかったけどフライにしたら身がふっくら。
食べ応えがあって美味しかったです。


DSC06451.jpg


骨なし手羽先の塩麹漬け焼き。

Pママ、名古屋風の揚げて甘辛く味付けした手羽先が大好き。

でも旦那サマは手で持って食べるのが嫌だと我がままな事をおっしゃる。
食事中に手が汚れるのが嫌なんだとか。

(そんなのティッシュかお手拭きで拭けばいいだけじゃん by Pママ心の声)

だったら手が汚れない様に箸で食べれりゃいいんでしょ!!って事で骨を
抜いて作ろうと手羽先を買ってきていたのですが急遽釣りに行ったりで
食べそこねてしまったので塩麹に漬け込んでいたものを焼いてみました。


DSC06459.jpg


めちゃ食べやすい!!

これに具を詰めると手羽先餃子の出来上がり~な訳ですね。
でもPママが食べたいのは名古屋風の手羽先。

次は絶対甘辛揚げを作らなきゃ!!


DSC06447.jpg


焼き薄揚げとサラダほうれん草 新玉ねぎのポン酢かけ。

最近こんなおかずがとっても美味しと思うそんなお年頃のPママです(笑)


DSC06450.jpg


小松菜の煮物。


DSC06455.jpg


DSC06454.jpg


つい先日釣りに行ったばかりなのに明後日には又釣り。
次は舞鶴です。

旦那サマは連チャンの釣りが嬉しくて仕方ないご様子(笑)

何が釣れるか分からないけど何かしらは釣れるでしょう。
って事で我が家の食卓でガッツリお肉は当分お預けですね。

いいんですよ・・

だってお魚美味しいし・・・

ヘルシーだし・・・

冷凍庫にはまだたくさんストックあるし・・・

・・・・・・・・。

・・・・・・・・・・・・・。









スポンサーサイト



にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

No title

こんにちは。
今週も釣りですかー
また、大漁を願ってますよ~

昨夜は我が家も「鰺フライ」でした。
もちろん、既製品のですが・・
これからの季節はサッパリしたものがいいですね。

No title

太郎くんもお箸で食べる方やから
時間がかかるねやんか
ちまちま食べてるのを見てると
イィーーー!!!となるで(笑)
で・・結局、ワタシが外したるねんけどな
イライラするから

今週も天気がええから釣りが楽しみやね~
爆釣を祈ってるわ ( ̄m ̄*)

職業柄でしょうか・・・

こんばんは^^

はい、ボクは両手を使う仕事なので
手掴み、大好きでーす(お行儀悪いですが・・)

手羽なんぞは・・・両手の10本の指を最大限駆使し、
手に付いたタレなんぞは・・・という感じですわ~^^

気をつけて釣りに行ってらっしゃーい。
大漁祈ってますよー!

No title

chiruさん

なんせ貴重な平日の釣りですので旦那サマなんか
気合入りまくりです(笑)

明日お天気も大丈夫そうだし大漁報告出来る様に
頑張って釣ってきま~す。

鰺フライ、美味しかったです。
まぁ自分で釣ったお魚ですので不味いとは言えま
せんしね(笑)

No title

もも天々さん

汚れた手は拭くなり洗うなりすればいいだけなのに
と思うのですが嫌なものは嫌なのだそうです。

面倒くさいですよね~。

明日釣れるといいなぁ。
どちらにしてもお魚持っていきますので冷凍庫の
スペース確保しておいて下さいね~。

No title

味よしさん

ですよね~。
豪快に手でいっちゃった方が美味しい物って
ありますよね。

そして手に付いたタレは・・・当然無駄には
出来ないでしょう(笑)

明日が楽しみで今日は仕事どころじゃない気分。
お魚たくさん釣れます様に!!

No title

ウホッ!
釣り三昧ですね~~。
我が家の主人も同じです。朝3時に起き海に出かけ仕事前に帰ってくる、、、魚は台所に放置。
魚好きだけど、、、違うもん食べたい!でも魚消費しなければ!の連日です。
大きな冷凍庫も、とうとう満タンになり、入れるところが無い状態~~~。
しばらく消費するまで海荒れてよ!!!と願ってますww

アジフライ・・・獲れたての鯵で作るアジフライ食べると市販の物は食べれないですよね。
非公開コメント

プロフィール

Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
現在の閲覧者数: