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夏場はグラタンが楽チン~♪



火曜日の晩ご飯


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メジロのコチュジャン煮。

我が家のお魚定番料理ですね。
お刺身大の切り身にしたメジロにタピオカ粉を付けて焼いてから
コチュジャンベースのタレで煮ています。


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カレーとラタトゥイユのコラボグラタン。

前日のカレーでグラタンにしようと思ったのですが量が中途半端。
なので冷凍していたラタトゥイユも入れちゃいました。

勿論味付けには手を加えましたがちょっと不安(!?)も・・。
でもチーズもたっぷり入って結構イケてるグラタンが出来上がりました(ホッ!)


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レタス ズッキーニ トマトのサラダ。

シンプル イズ ベスト(笑)


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豆アジの南蛮漬け。

ストックおかずです。


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昨日は夏はやっぱりカレーだね!!なんて言っていたPママですが
夏場のグラタン、これも結構押しです。

だって我が家のグラタン、だいたい残り物利用が多い。
って事は調理の手間が大幅カット出来る。
まぁこれはあまり季節関係ないけどでもラタトゥイユなんかPママ
夏場にしか作らないしね。

そして肝心なのはオーブンに放り込めば後は待つだけ。
火の前に立って暑い思いをしなくていいって事ですよね。

ずっとご飯作らなくてもいい生活は寂しいけどこんなに暑いとたま
には誰かに代わって欲しいと思っちゃう。

でもね代わってくれる人なんか何処にもいないし・・・。

だったら少しでも楽して簡単に晩ご飯の準備を済ませちゃうかに
重きを置いての献立作りをやるしかない。

身体楽しようと思ったら頭使え!って事なんでしょうね。

でもどっちも苦手なPママには夏は試練の季節で~す(泣)




* * * * * * * * *  



コンロを買い換えてグリル部分がこんな事になっていた我が家の
キッチン。


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ここに旦那サマが引き出しを付けてくれました。


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左側にある小さな黒い引き出しに合わせ色は黒。

D.I.Y.はお得意の旦那サマ、綺麗に仕上がっています。


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キッチンの収納スペースってどれだけあっても多すぎるって事は
ありませんよね。

これで又少し便利になりました。


旦那サマ ありがとう~!!






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No title

うぉぉぉ・・・!!!

さすがaki.t.さん、お見事な出来栄えやわ~

Pママさん、器用な旦那さんが居って幸せやね~
って、器用なだけやないのよ aki.t.さぁ~~ん(笑)

色合いもキュッと引き締まったカンジが素敵♪

今度は、我が家で DIYで腕をふるってもらえませんか ( ̄m ̄*)

収納があるとあるだけ物が増えるから
Pママさん、ご用心♪(笑)

No title

もも天々さん

器用な旦那は何かと使い勝手(!?)がよくて
重宝です。
今度そちらへ出張させましょうか~(笑)

収納があるとあるだけモノが増える・・・確かに。

ってか収納場所がないとモノが増えるスピードが
落ちる。
収納場所があると加速度つけてモノが増える。

結局どちらにしても増えちゃうんですよね~(汗)

只今我が家二階に置いてる器が増えてきてそれ
用に食器棚買おうか検討中。

これって加速度つけちゃうパターン。
ちょっとヤバいかも・・・。
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Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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