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定番マリネチキン&Pママのトマト生活



月曜日の晩ご飯


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マリネチキン焼き。

いつも通リの塩コショウ ローズマリー レモン果汁 オリーブオイル
少量のニンニクで一日マリネしていたチキンをノンオイルフライヤーへ。

皮がパリッパリです。


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長芋のバター醤油。

バターと醤油ってよく合いますよね。
長芋、ホクホクで美味しい~。


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ささげのピーナッツバター和え。

PママLOVEのピーナッツバター、いい仕事してくれます。


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週末の残りもの消費の為新規おかず(!?)は三品のみと楽勝の
晩ご飯でした。

まぁ、見方によっては手抜きとも言うってやつですね(汗)

でも余らしたままじゃ勿体無いですよね。
なのでちゃんと旦那サマに食べて頂いた次第です(笑)

お腹いっぱいになりました。


ご馳走さまでした~!!


     


最近のPママ、トマトにハマっております。

ちょっと摂取カロリー抑えなきゃヤバい!!っていうのがあって
小腹が空いた時に食べていたのが最初だったのですが今では朝昼
夕にトマトとこの一週間ほぼ毎日トマト1キロ超ペースで食べてます。

そのままカブリついたりカットして胡瓜の浅漬けを作る時に一緒に
調味液の中に放り込んだり。

ピーマン以来久し振りに訪れたPママの超偏食。

ノンアル生活続行中という事もあって体調は至って良好ですが
Pママの食生活このままでいいんだろうか・・・(汗)






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No title

Pママさん、トマト1kgですか!
我が家のミニトマト、余り色付かず、なかなか食べれない・・
その代り、大きい段ボール山盛り2つのキュウリがゴロゴロ・・
我が家全員、キュウリになりそうなほどです・・
今日は母がキュウリの佃煮を作ると言ってましたが、
それでも、キュウリが次から次へと、親戚やご近所から・・
有りがたいけど、もう勘弁願いたいです(><)

トマト一キロ!
スゴい(笑)
私も、トマトは大好きで
プチトマトは、洗ってタッパーに入れて冷蔵庫入ってる。
つまめるように(笑)
私は、最近ししとうにハマリ中~

No title

トマト、美味しいよね~♪
もぎたてトマトは、いい香りがして、
鼻につけて歩きたいくらい(笑)
Pママさん、体の調子はどうですか?
自分もそうなんだけど、無理しないでくださいね~。
ノンアルコール生活、私も続いてますよー。
もう飲まなくてもいいかなぁ・・・なんて思ってるけど(笑)
メニエルは、いつもフラフラ~酒酔い状態だからね( ´艸`)ムププ
今日はね、久しぶりにチキン焼こうかなと思ったら
ここに出てるじゃん(笑)
山芋も買ったし、まっるきり同じメニューになりそうだわo(^▽^)o
トマトしっかり食べて夏バテしないようにね(*^^)v

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No title

Pママさん、こんちわ~~

ぱりぱりチキン♪
ええねぇ~

いまだ、、ノンオイルフライヤーを買えず^^;

ノンアル生活続行中とのこと・・りっぱやわ~~
私には、ぜったいできねぇ~~(笑)

PS,昨日は、ありがとうでしたヾ(@^▽^@)ノ
気分が落ち着いて、仕事に励めたわ(笑)

No title

chiruさん

トマト1キロって書くとスゴそうだけど大きめのトマト
一個250g位はあるから一日4個。

そう考えると楽勝ですよ~(笑)

キュウリの佃煮って初めて聞いたかも・・・。
そちらのお料理なんですか~?

Pママ、キュウリもいくらあっても飽きないお野菜。
近くにいたら引き受けに行きたいくらいで~す(笑)

No title

きぃさん

朝ご飯、昼ご飯代わりにトマト食べてますからね~
1キロって言っても大したことないんですよ。

お腹はちゃぷちゃぷになりますけど・・・(汗)

ししとうも美味しいですよね。
焼いて鰹節とポン酢をかけて・・・いくらでも
食べれそうです(笑)

No title

メイさん

もぎたてトマト、鼻につけて歩きたいって・・・(笑)

でももぎたてって確かに生命力のある香りがしますよね。

ノンアル生活のお陰か体調はバッチリです。

医者には前庭神経炎で後遺症はない!と断言されましたが
あれ以来の付き合いの軽いめまいや頭痛は相変わらず。

呑んでなくても朝起きると二日酔いっぽいってとっても
損した気分ですけどね(泣)

旦那にこれから二人でずっとノンアル生活しようか?って
言ったらそれは寂しすぎる!って言われちゃいました。

まぁ、又呑む様になっても程々にする様にしなくっちゃと
思っています。

我々世代、何はともあれ健康第一で行きたいですよね!!

No title

もも天々さん

ノンオイルフライヤー、オーブンより早いし片付けも
簡単だしチキン焼く時重宝していますよ~。

週末だけ呑んでウイークデーはノンアルとかにすると
すぐ挫折しちゃうんだけどとことん呑まないって決め
るとこれが結構出来ちゃうんだよね~。

過去にもそれで年単位で呑まなかった事あるしね。

でも呑みだしたら又朝からビール開けてるかも(汗)

Pママでよければいつでも連絡してきてね~。

話しただけで落ち着くって事もあるしそれにPママ
事務所で結構暇してるんでいつでもOKだよ~ん(笑)
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Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
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