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三種のイカ刺し&空芯菜の炒め物



水曜日の晩ご飯


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イカ刺し三種盛り。


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黄身和え。


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イカ明太子。


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イカのカルパッチョ。

塩コショウ レモン果汁 白ワイン オリーブオイル チャイブ。
いつものイカの食べ方とはちょっと変わっててこんなのもいい
ですね。

3種類食べてみて結論・・・・

イカ旨し~!!(笑)


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空芯菜と豚バラの炒めもの。

干し貝柱で旨味アップ~。
シャキシャキの食感がいいですね。


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胡瓜とハム 錦糸卵の中華風酢の物。

ちょっと甘めの合せ酢と仕上げのゴマとゴマ油がポイントです。


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豆アジの南蛮漬け。

あると便利なストックおかず~。


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明日は今シーズン二度目のイカメタル。

イカはストックしておいてもとっても使い勝手がいいのでどんだけ
釣っても全然OK!!

明日乗る船、調子のいい時は100杯以上の釣果を上げている人が
ある事も・・・。

まぁ、そこまでいかなくても美味しいイカ刺したくさん食べれる様に
頑張るぞ~(笑)




     



数日前の出来事。

寝ているCHICAにちょっかい出しにいったコラージョン。

CHICAの逆鱗に触れてしまい耳を噛まれてしまいました。
慌てて二人を引き離しコラージョンの状態をチェックしたのですが
血も出ていないし大丈夫だろうと思っていたら今朝耳たぶ(?)が
腫れているのを発見。

小さなかさぶたがあり耳毛がへばりついていたのでそれを剥がすと
中から膿が・・・(汗)

病院まで連れて行けないコラージョン。

今日午後から往診に来てもらう事になりました。


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<i>右側の女凶暴につき・・・・(汗)

決して仲良しではありませんがかと言って仲が悪い訳でもなく普段は
つかず離れずの二人。

人に対してプッツンきていきなり噛み付く事はなくなったCHICAですが
コラージョンに対しては・・・微妙。

でもCHICaも理由もなしにプッツンくるわけではありません。
原因はコラージョンのエロ攻撃。

目指せ!生涯現役のコラージョン、悲しい男の性(サガ)ですね。
どうしたものかPママ、非常に頭が痛いです(泣)








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No title

こんばんは!
いろんなイカがありますね~。
写真のように並んでいるととっても鮮やかですね。
美味しそうだなあ(#^.^#)

No title

コラージョンちゃんは男子だったんですね。そしてCHICAちゃんは女の子。なるほど、なるほど…。

年齢に関係なく「しつこい男は嫌なのよ」ってCHICAちゃん、怒っちゃったんだ。

コラージョン君その代償は大きかったですねえ。耳の怪我は大丈夫かな?
これに懲りて、もうしつこくしないでね☆ って、でもコラージョン君の
元気な証でもあるなあ~。

No title

ジャムさん

イカ、美味しかったですよ~。

手の込んだものでなくてもちょっお目先を
変えて盛り付けるだけで食卓が楽しくなり
ますよね。

今日仕事が終わってから深夜便のイカ釣り
です。

なので又イカ料理が並ぶと思います。
是非見に来て下さいね~。

No title

ツヅレサセコオロギさん

コラージョン、実は筋金入りのエロじじい
なんです(汗)

CHICAが怒るのも無理はないって思う時も
無きにしも非ずですがでもマジ攻撃は絶対
NGですからね。

CHICAにはもう少し大人になって欲しいもん
です。

お陰様で耳の怪我は一回の洗浄と抗生物質の
服用で大丈夫だろうとの事でした。

車に乗せられないコラージョン。
何かあると往診になるので結構高く付くんですよね。
もう二度とこんな事がありません様に・・・。
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Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
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