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冷凍ストック活躍中



~火曜日の晩ご飯~


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実はあまりやる気のないメニュー(汗)


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冷凍していた豚軟骨。チンした大根を足して煮直しました。
ぷるぷるトロトロです。


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豆苗のナムル。
いつも炒め物ばかりだったのですがナムルにしても美味しいって事を発見!!


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冷凍してあった塩麹漬け塩鮭。
98円おじゃががまだ残っていたので極細千切りにしてさっと茹でて甘酢漬けに。
買ってきた塩鮭を塩麹に漬け直すとしっとりして旨みもUP。
ワンランク上の塩鮭になります。


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もう一品欲しいなぁと思って野菜室を物色したら週末に買っていたオクラを発見。
これはそろそろ使わないとやばいなって事で板ずりしてレンジでチンして小口切。
薄口醤油と天然だしで味付け。


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暑さのせいか食べたいって思うものが浮かばず作るのもめちゃ億劫。
なので冷凍ストックが活躍しています(汗)

でもね今日のPママは違うんです!!

何故か朝から激辛なものが食べた~いモード。

今夜のメニューに韓国風にした激辛お鍋を予定中。



カプサイシン効果で食卓に喝ッ~(笑)









 



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No title

うわ~、さっぱりメニューだ~♪
最近、夕飯のみの生活を送っていて
久々に昼を食べたのをパパに褒められた私・・・
(どんな生活を送ってるんだ~!!)

Pママさんの食事が懐かしく、恋しいわ~(*^^*)

No title

ハルママさん

こう暑いと食欲もなくなりますよね・・・
なんて言いながら昨夜はしっかり激辛鍋を
堪能した我が家。

ハルママも辛いものOKでしたよね。
今度食べに来ますか~!!??(笑)

それにしても一日一食はエコ過ぎますよ。
ハルママ、ちゃんと食べましょうね~!!

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Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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