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ブリのコチュジャン味噌かけ&アジのムニエのトマトソース



木曜日の晩ご飯


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アジのソテーのトマトソース。

小麦粉をしてストックしていたアジをバターでソテー。
トマトソースと合わせました。

パルミジャニーノとパセリをトッピング~。


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ブリのコチュジャン味噌かけ。

コチュジャン 白味噌 みりん オイスターソース等で作った味噌タレです。

魚料理2品、色目が似てしまいましたが味付けはトマトとコチュジャンと
全く別物ですよ~(笑)


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サラダ。

キャベツ 玉ねぎ パプリカ 胡瓜 コーン ミックスビーンズ シーチキン。
具沢山が嬉しいサラダです。


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南瓜の煮物。

甘~い!!


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昨日もお魚料理が並んだ我が家の食卓。

たまにはお肉も食べたいだろうに文句も言わず(言えず??)出された
ものをきちんと食べる旦那サマ。

せめてサラダのシーチキンをハムに変えれば良かったかしら?と尋ねたら
メインに魚2品並んでいて今更マイナーなとここだわっても一緒でしょうと
痛いところを突く指摘が・・・。


ですよね~(汗)





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No title

おはようございます、お邪魔します。
おお、W魚料理どちらも美味しそうですね。
和風、洋風両方味わえる感じでお得感がありますね(#^.^#)

No title

ジャムさん

只今冷凍庫の中お魚のストック溢れております
ので急ピッチで消費に励んでいます。

そうしないと次の釣りに行けませんからね(汗)

お魚は美味しいけど飽きない様にしなきゃって
いうのがかなりプレッシャーな今日この頃です。
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Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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