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鶏の唐揚げ&呑み屋メニュー的おかず達



水曜日の晩ご飯


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念願(!?)の鶏の唐揚げ(笑)

生姜醤油味ベースのオーソドックスな味付けです。

食べたいって思ってた時に食べれなかったのでイマイチ感動に欠け
ましたがそれなりに美味しかったです。


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小松菜 薄揚げ ツナの煮物。

ツナ、別に要らなかったかも・・・(汗)

これ一杯呑み屋のカウンターの上で大鉢に盛られて鎮座してい
そうじゃないですか?


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ディルウイードまみれポテト(笑)

スライスして水にさらしたじゃが芋を極少量のニンニクとオリーブ
オイルで炒め塩コショウ コンソメ顆粒で味付け。

仕上げにたっぷりのディルウイードをふりかけました。

これは立ち飲みのワインバーのアテ風(笑)


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オイルサーディンとスライスオニオン。

これをカリカリに焼いたガーリックトーストに乗せたらバル風居酒屋の
メニュー??!!


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オイルサーディンにスライス玉ねぎを乗せて100均で買った鉄皿に
置き火にかけグツグツしてきたら仕上げに醤油を回し入れます。


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美味しいですが半端なく油が飛び散るのが難点です(汗)


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タタキ胡瓜。

ピリ辛が美味しい~。


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昨日は比較的に簡単にメニューが決まったラッキー(!?)な日
でした。
そして明日は釣りの前日なので簡単ご飯決定なのですが問題は
今日!!

メインはお魚を解凍してどうにかするとして副菜が浮かばない~。

ストックおかずも底をついてるし週末が近づき在庫のお野菜は玉ねぎ
じゃが芋 人参 キャベツ パプリカ。
そして家庭菜園のピーマン イタリアンパセリ ネギ。

何を作ろう??
悩むわぁ~(ToT)




    


昨夜、寝る前に探し物があって押入れの中引っ掻き回していたら
仕舞い込んでいた新品のおもちゃ発見。

それを何も考えずにCHICAさんに渡してしまったPママ。

これが失敗の元でした。
さぁ、寝よう~っと電気を消しても新しいおもちゃに夢中のCHICAさん、
ピーピーピーピーうるさい、うるさい。

お蔭で今朝は夫婦揃って寝不足気味でした(泣)


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昨夜思う存分遊んだ筈なのに今朝も早くからおもちゃを咥えピーピー
サウンドを奏でるCHICAさん。


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お顔がかなり残念な事になっておりますがこれおもちゃを枕に寝て
いるのではなく一心不乱にハムハムしている最中です(汗)


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おもちゃを取られるんじゃないかとちょっと警戒。


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CHICAのですからね。あげませんよ~!!

要らんわ!!



    



朝から家の近くで耳にキンキンくる様なけたたましい鳥の鳴き声。
窓を開け覗いてみると・・・


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お久し振りのキジさんでした~。








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