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簡単でお手軽しかも美味!!ストックお魚でトマトソース煮



水曜日の晩ご飯


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魚介のトマトソース煮。

塩コショウし粉を付けソテーした太刀魚 小アジ ホタテ イカを市販の
トマトソースで軽く煮ています。

仕上げにスタッフドオリーブとペコリーノ。
付け合せはコンソメで煮た人参 大根 インゲン。

魚介はすべて冷凍庫からの直送便~(笑)
ストックのお魚さん大活躍♪

市販のトマトソースで簡単、煮込み時間もちょっとでお手軽。
でも美味しい嬉しい一品です。



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大根と人参の粒マスタード和え。

ピーラーで細長くスライスした大根と人参に軽く塩をしてしんなりしたら
水気を絞り千切りにしたハムも加え酢 粒マスタード ハチミツ オリーブ
オイルで作ったドレッシングで和えました。


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焼き長芋のバター醤油。

ホクホク~♪


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ピーマンと人参の塩昆布和え。

千切りにしてチンしたピーマンと人参を塩昆布で和えただけ~。
いまだに収穫の続いている家庭菜園のピーマンで作りました。


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トマトソース煮美味しかったです。
付け合わせのお野菜もあっさりですがGOODでした。

さて今週末も釣りの予定がある我が家。
普段なら待ち遠しくてテンションの筈がどうもお天気が超微妙。

週末が近づくに連れ逆にテンションなPママ。

台風、どっか行ってくれ~・"(>0<)"・



    



今朝のコラージョン。


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赤みも取れ腫れも引いて可愛いお顔が戻ってきました。

目の下に汚れが付いていると思ったのは実はかさぶただったので自然に
剥がれるまで放置です。

今だから載せれる写真


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改めて頑張ってくれたコラージョンと応援して下さった方達へ

感謝!!感謝!!です。




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はやく完治しますように

思ったより早く治りそうで良かったですね。

何かバイキンでもはいって腫れちゃったのでしょうか?

痛々しい写真に絶句。

うんうん、コラくん良く頑張ったね!

Pママさん、まさに腫れ物に触る思いだったでしょう。お察しします。

コラくん、もう少しだから、かさぶた無理に剥がしちゃだめだよ~

No title

こんばんは!トマトソースって食欲でますよね!
とってもおいしそうで、画像見てニヤニヤしてしまいました。

No title

odessaさん

コラージョン、ほぼ全快に近くなりました。

目やにを気にして擦りつけているうちに
傷が出来ちゃってそこからバイキンが入った
みたいです。

目薬サボった飼い主の怠慢が原因と猛省でした。

腫れがひどかった時はコラージョンの顔を
見る度にPママのせいでこんなになっちゃった
んだと胸がキュンと締め付けられる様で辛かった
です。

目薬はこれからも欠かせませんが本当に
良かったです。

No title

ジャムさん

ニヤニヤしながら見て頂けましたか~(笑)

以前はあんまり使った事なかったのですが市販の
トマトソースって結構使えますよね。

今や我が家の常備品になっていますので又近い
うちに登場するかも?です。

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Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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