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美味!!太刀魚の昆布〆とポチクリホッキ貝のお刺身



木曜日の晩ご飯


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太刀魚の昆布〆とホッキ貝のお刺身。


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溜まったポイントでポチッ(笑)

Pママホッキ貝って食べた記憶がなかったんですが買って正解!!でした。
肉厚で臭みもないし美味しいですね。
今まで何で食べなかったんだろう(汗)


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次はバター焼きやってみようっと。


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太刀魚もいい感じで身が絞まっていて美味でした。


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太刀魚の塩焼き。

たまにはシンプルに塩焼きもいいですね。


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アジの南蛮漬け。

ストックおかずです。


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カイワレとリンゴのサラダ。

トッピングはツナマヨ~。


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一人鍋は豚肉で作った卵なしの肉吸いです。


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なかなか充実の晩ご飯でした。
美味しかったのはいいんだけど又食べ過ぎてしまった。

オイオイ、ダイエットは何処行った~!!??(汗)


     



明日から一泊で小旅行予定のPママ家。
残念ながらコラチカはお留守番。
年齢から考えてもコラージョンを置いて泊まりの旅行は多分これが
最後のチャンス。

一日二回ドッグシッターさんをお願いし思い切って出かける事に
しました。

今回出かけるのは東方面。

西にも東にもお会いしたいお友達がいらっしゃるのでどっち方面に出かけるか
悩みどころでしたが今まで行った事がない東方面に決定。

日曜日のお天気はあまりよくないみたいですが自他共に認める雨男の
旦那サマを持った妻はそんな事ではめげません(笑)

楽しい旅行になります様に~!!







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No title

こんばんは!
これまた豪華な佇まいだなあ。
ホッキ貝おいしそうですね。それに肉吸い鍋も
体がホカホカ温まりそうですね♪

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No title

ジャムさん

ホッキ貝、美味しかったです。
何故今までご縁がなかったのかちょっと損した
気分になっちゃいましたよ~(笑)

肉吸い、関東の方にも浸透しているのかな?
簡単だし温まりますよね。
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毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
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