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お久し振りのメジロちゃん&つぶ貝三種盛り~♪



月曜日の晩ご飯


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豚バラと大根の煮物。

大根はあらかじめチンして火を通してあるので後は豚バラと一緒に
さっと煮るだけ。

大根の下処理って米のとぎ汁で茹でて面倒だと思っていたけどこんな
風な煮物だったらこれで十分美味しく頂けますね。

味付けは醤油 砂糖 オイスターソースに豆板醤 紹興酒でちょい中華風。


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つぶ貝三種盛り。

最近お気に入りのつぶ貝、ローソンで買うのは割高なので冷凍ボイル
つぶ貝1kg楽天でポチッちゃいました~(笑)


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ネギと酢味噌和え。


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わさび醤油で。


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とびことマヨネーズと柚子胡椒和え。


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メジロの頭とカマの塩麹漬け焼き。

今週土曜日は久し振りに舞鶴で青物狙い。
その前に前回のストックの残りを食べちゃわなきゃね(笑)


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前日にお鍋だったのですが微妙に残ってしまったお野菜をチンして
ピーナッツバター入りのゴマ酢で和えました。


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まだ週の初めだというのに週末の釣りの事考えてウキウキのPママ。

冬の日本海は波が高くて出航出来ない日も多いので天気予報が気に
なります。

久し振りの青物釣り、いいお天気に恵まれます様に・・・!!



     



コラージョンの為にヒョウ柄の冬用ニューベッドをゲット。

でも我が家のニューアイテムはCHICAさんの検認(!?)が必要。
CHICAが納得するまでおもちゃにしてからでないと設置してもいつの間にか
別の場所に転がっていたりします。

で、今回もニューベッドを散々引きずっては振り回しを繰り返し・・・


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そして疲れて果てていつの間にかベッドの脇で果ててしまいました。
でもね、その後再び復帰し又ベッドを振り回していると思ったら今度は


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このベッド、いまだにCHICAのおもちゃです・・・(泣)








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