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マリネチキンのオーブン焼き&美味しいお届けもの



木曜日の晩ご飯


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チキンと野菜のマリネ、オーブン焼き。

塩こしょう ハーブ塩 ニンニク レモン果汁 オリーブオイル ローズマリーで
マリネした材料をオーブンに入れるだけ。
簡単だけどボリュームもあって美味しい主婦にとっては嬉しい一品です(笑)

これには粒マスタードより普通のマスタードの方が合うと思うPママ。
まぁ、好みの問題ですけどね。


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広島の素敵なお友だちから昨日お届けものがありました。
彼女がお気に入りの明太子だそうで早速晩ご飯の一品にさせて頂きました。


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明太子 ON 紫大根。

メイさん、美味しい明太子ありがとうございました~ (*≧∀≦*)


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小松菜の切り漬け。

前日の浅漬が美味しかったので昨日はchiruさんから教えて頂いた切り漬けに
してみました。

味噌 薄口醤油 酢でカットした小松菜を和えてしばらく放置で出来上がりです。


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ホタテの刺身。

とびこをトッピング~。


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白菜のホットサラダ。

チンした白菜にマヨネーズ 薄口醤油 砂糖 たっぷりの擦りゴマ。
白菜消費には持って来いですよ~。


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明日は舞鶴で青物狙い。
お天気は大丈夫そうだし久し振りのジギングなのでとっても楽しみ。

大漁~







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No title

少しですが、喜んで頂けて嬉しいです♪
めんたいこがお好きでしたら、
つりこめんたいこも凄く美味しいので、
またの機会に送りますね♪

チキン大好き!美味しそう!
小松菜の浅漬けも簡単でいいですね!
今度、私も作ってみます(´∀`)

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No title

メイさん

明太子、本当に美味しく頂きました。
感謝感謝!!です。

小松菜、最近よく食べます。
だって安いんだもん(笑)

お漬物、結構お気に入りです。
お試しを~!!
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Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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