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ハーブを効かせたじゃが芋 ベーコン つぶ貝のオーブン焼き



木曜日の晩ご飯


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じゃが芋 ベーコン つぶ貝のオーブン焼き。

じゃが芋ホクホク。
ガーリックとローズマリーの香りと材料の食感の違いがいいアクセントに
なって美味でした!!


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小松菜とコーンのサラダ。

湯がいた小松菜と缶詰のコーンを市販のドレッシングと合わせただけ
ですがPママ結構好きなおかずです。


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ピーマンと人参の白和え。

いまだに収穫出来ている我が家ピーマンを使って白和えです。
ピーマンは湯がいてから和えごろもと合わせました。

白和えにピーマンってちょっと意外かもしれませんが美味しかった
ですよ。


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長芋となめこの佃煮。

スライサーで細切りにした長芋となめこを混ぜただけ~(笑)


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メジロのアラ焼き。

塩麹と西京味噌に漬け込んでおいたものです。


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先週の釣果はメジロ一匹だけだったので一週間経たずに完食です。

来月は二度釣りの予定があるので名誉挽回の為にも旦那サマに頑張って
頂いてストック増を期待したいと思います(笑)

来週はもう12月。
年末になって慌てない様に週末は頑張ってお掃除に明け暮れようかな~。






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