海鮮サラダにサゴシの西京味噌漬け
1月8日(水曜日)


海鮮サラダ。
お正月用に買って忘れていたスモークサーモンの消費期限が本日切れ。
で、急遽晩ご飯に登場~(汗)
スナップエンドウ 玉ねぎ プチトマト イカ ピクルス ブロッコリー
大根入り~。

サゴシの西京味噌漬け。
旦那サマが釣ったサゴシ、いい感じに漬かっています。

太刀魚の肝煮付け。

和風粉ふき芋。
薄口醤油とみりんでちょっと甘めの味付けです。



サラダにはカロリーオフのドレッシングを使い他のおかずは油不使用の
ヘルシーメニューになりました。
でもしっかり食べた感もあって満足満足!!
ご馳走さまでした~!!






昨日、帰宅したPママを熱烈歓迎してくれたCHICAさん。
コラージョンは相変わらず爆睡中。
で、着替えを済ませ洗濯物を取り込んだりして10分後気が付けば・・・

あら、可愛いお顔して何を見つめていらっしゃるの?
っていえいえ、そうじゃなくって

又々ON~!!
しかもコラージョン、服も着替えてないので前日の写真と変わらない構図(汗)
CHICAさん、シートの上ってそんなに居心地いいもんなの~??






三連休を利用して愚息が九州からコラージョンのお見舞いに来てくれる事に
なりました。
と言ってもお気軽自営業の愚息、我が家に月曜まで滞在しその後高校時代に
お世話になった家庭教師の先生を訪ねに名古屋に行くらしい。
久し振りに関西に帰ってくる愚息、せいぜい魚料理でもてなしてあげる事に
致しましょう。
愚息よ、我が家滞在中は肉類口に出来ると思うべからず~(笑)
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