釣り大撃沈・・・唯一釣果のコチを喰らい尽くしたサンデーランチ

４月２６日（土曜日）





やさぐれコンビニ晩ご飯～（汗）

串本のカセ釣りでまさかの大撃沈。二人とも全くやる気なし。
殆んどやけくそ状態。
で、本日のメニュー・・・途中コンビニに寄ってゲットしたお惣菜～。

しかし最近のコンビニのお惣菜って侮れませんね。
器に移し替えちょっとお野菜を足したりしたら結構まともに見える
晩ご飯が出来上がっちゃいました。

家事放棄したくなった時にこれありかも～（笑）


翌日曜日





いつまでもやさぐれてはいられません。
唯一釣れたコチと餌用に買った小アジを使ってお料理しましたよ～。





コチのうす造り。

あまり甘味の強い身ではありませんでしたがそれなりに美味！！
Ｐママ的にはポン酢よりお醤油にわさびで頂いた方が好みかな。





コチの卵と内臓の煮付け。

いつもの肝臓 心臓 胃袋です。





コチのアラのオーブン焼き。

アラの部分で比較的身の付いていたものに塩こしょうして
オリーブオイルをかけローズマリーと一緒にオーブンへ。





コチのアラのお吸い物。





コチの皮の湯引きの酢の物。

唯一の釣果、こうなったらとことん食べ尽くします（笑）





旦那様用にステーキ。





付け合わせの焼き野菜はエリンギ 茄子 茗荷 ピーマン。





小アジのムニエルトマトソース。

魚がかからないので餌用に買った小アジも全然減らない。
結局魚ではなく人間が食す事に・・・（汗）





卯の花。








コチ一匹で５品。

残ったお吸い物と刺身で炊き込みご飯を作り本日の旦那サマの
お弁当に。

それとは別に今日の晩ご飯用に刺身でもう１品。

コチ一匹で７品・・・殆んど意地です（笑）

今週の土曜日は舞鶴での釣り予定。
二週連続でほげたらそれこそ洒落になりません。

お魚さん、次回こそは釣れてけろ～！！
（↑エギパラ見てる人は分かるよね）



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釣れれば疲れも心地良い疲労感となるのですが釣れなければただの
ダダ疲れ状態になる釣りの翌日。

そんな我が家にテンションを上げてくれる嬉しいお届け物が・・・。





長野のブロ友chiruさんからの第二弾のフキノトウ便～(*≧∀≦*)





今回はchiruさんのお父様が採ってこられたふきのとうだそうです ♥
前回分と合わせてこれだけあれば一年間しっかり楽しめます。

chiruさん、お父様、本当にありがとうございました～！！