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秋味のコラボ・・・茄子のさんま巻き



水曜日の晩ご飯


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ちょっとごちゃごちゃして分かり辛いですが・・・


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茄子をさんまで巻いてます。

月曜日のはなまるマーケットのさんま特集でやってた一品。
今までさんまって焼く位で変化球(!?)で食べた事がなかったので
早速トライ。

茄子とさんまって意外と合う!!

簡単だけど見た目ちょっと手をかけてます感も出てなかなかいい感じ
でした。これ、太刀魚で試してみてもいいかも・・・。

詳しい作り方ははなまるマーケットのHPで~(笑)


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朝からワンコの散歩で外に出たらちょっと肌寒い位だったのでそろそろ
こんなものもいいかなぁと出勤前に作っておいた豚汁。

涼しかったのは朝だけで相変わらずの残暑でしたが旦那サマの好物だし
まぁ、いいか・・・(汗)


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焼き厚揚げ。
薄揚げや厚揚げを焼いて薬味をたっぷりかけて食べるのも旦那サマの好物。
簡単・安い・ヘルシーで我が家の食卓に登場する頻度めちゃ高いです(笑)


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レンズ豆とツナとレタスのサラダ。


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以前は通勤時間が短かった上に始業時間も今より少し遅かったので
はなまるマーケットよく見ていました。

テレビってちょっとした料理のアイディアをゲットするのに結構役に
立つんですよね。


フォーディーズTVなんかもよく見てたのに最近釣り専門チャンネルしか
見てない我が家。

それでなくてもマンネリ気味な我が家の食卓(汗)
分かってはいるんですがメニューが浮かばないんですよね~。


このままではPママのレパートリーが枯渇してしまうかも~(泣)






 
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テーマ : 今日の晩ご飯   ジャンル : グルメ

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