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新鮮イカ三昧~♪



土曜日、舞鶴までイカ釣りに行ってきました


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Pママ、実はアオリ釣り苦手なんです。
ちっとも釣れる気しないし実際釣れない・・・・(泣)

でもこの日は旦那サマが順調に釣ってくれたお蔭で二人合わせてアオリ18杯、
剣先10杯。

アオリの型も良くなっていたのでしばらく楽しめる位の釣果になりました。

真夜中に帰港し家に着いたのが四時(AM)頃。

ビール一杯だけ飲んで撃沈。

10時頃起きだしてイカの下処理にご飯の準備。


で、出来上がったお昼ご飯~!!


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ちょっと生姜を効かせたイカとパプリカ、豆苗の炒め物。
イカ、柔らかくて甘~い ♥


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今回もPママノータッチのゲソ天。

やっぱりかなり盛大に油がはねてまして旦那サマ、顔に被弾。
途中慌てて洗面所に駆けて行き顔冷やしてました。

そんな怖い思いをしてまでと思うのですが旦那サマ的にはゲソ天は危険を冒して
でも食べる価値があるものらしいです(笑)


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アオリと剣先の刺身。

今回両方食べ比べてみてちょっとびっくりしたのが剣先よりアオリの方が甘味が
強くて美味しかったって事。

サイズの問題もあるのかもしれませんがアオリさんなかなか侮れません。


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アオリの塩麹和え。


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ゲソと里芋の煮付け。
内蔵も一緒に炊いてます。なるべく無駄にしたくないですからね。


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いくら獲れたての柔らかいイカといってもこうイカばかりだと結構顎が
疲れる~(笑)


釣りして楽しんで釣れたものを美味しく食べて満足してと考えたらとっても
贅沢な事ですよね。

実は昨日の夜には二人して又釣り行きた~いと話が盛り上がっていました。


結構懲りない釣りバカ夫婦で~す(//∇//)




 





 


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テーマ : 今日の晩ご飯   ジャンル : グルメ

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No title

イカ釣り、お疲れ様でした~
合計28杯。さすがですv-424

また釣りに行きたくなる気持ち、
よ~~く分かります!

私も、来春にはホタルイカすくいに行きたいです!
ただ、3月中旬~4月上旬なので半端なく寒いんですよね・・

今までは叔母の北海道犬を抱きついて暖を取っていたけど、
虹の橋を渡ってしまったので暖が・・・

aki.t.さん、お顔の火傷は大丈夫でした?




No title

chiruさん

ホタルイカすくい・・・なんと魅力的な響きでしょう。
ぜひ1回行ってみたいです。
でもchiruさんが半端なく寒いって言われるぐらいなんで
寒さに弱い大阪人の私などは相当やばいんでしょうね・・・。
うちのCHICAじゃ暖取れないでしょうし。
引っ付いて来ると夏は暑いんですが冬はあんまりあったかくないんですよね。なんででしょう?

油が顔に飛んできたのは大丈夫なようです。火傷なのかひげそり負けなのかわからんのはありますが・・・。
ありがとうございます。
でも顔の熱さで気が付かなかったんですが手首にちょっと火傷の跡が・・・。
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Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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