スパイシーな食卓 タイ風サラダ&カリーヴルスト風(でも魚もあるよ~笑)



6月11日(木曜日)


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タイ風サラダ。

春雨 セロリ 紫玉ねぎ 胡瓜 ズッキーニ パクチー 海老 イカゲソ。
豚肉が無かったのでポークビッツを入れてみたけどイマイチだったので
コストコプルコギを入れてみたらこれはこれで有りな感じに(笑)

味付けはスイートチリソース ナンプラーにこれ


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結構ホットで本格的な味になるのでお気に入りです。


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のど黒の昆布〆。

美味!!


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夏野菜の焼き浸し。

万願寺 オクラ 南瓜 茗荷 ズッキーニ。


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ミニマウルタッシェンのカリーヴルスト風。

TVで見てそのジャンクさにそそられちゃったソーセージにカレー入りの
ケチャップをかけて食べるドイツで人気のカリーヴルスト。

ソーセージじゃなくて揚げ焼きしたミニマウルタッシェンで作ってみました。
(↑どちらもドイツのものだという安直な考え^^;)

美味しかったんだけど本場のもの食べた事がないのでこれで正解なのか
分からない(汗)
なのでメイド イン ジャーマニーのカレー風味のソーセージとカリーヴルスト
用カレーケチャップをポチッ。

次はガチでドイツB級グルメを楽しむぞ~(笑)


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本日のお庭&冷凍庫からの直送便はズッキーニ イタリアンパセリ
パクチー 万願寺 胡瓜 のど黒 イカゲソでした~(笑)




      


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今朝のCHICAさん、口の下に朝ご飯の名残が・・・・(汗)
犬って鼻は舐めれるのに何故下向きには舐めれないんだろう??


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何かを見上げるCHICAさんがかわいい~。
今朝のPママお気に入りショットで~す







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