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釣り中止(泣) 瓦焼きで一人焼き肉



7月25日(土曜日)


この日、出船出来るか午前11時過ぎにならないと分からない状態で
朝から落ち着かず船長さんからの電話を待っていた旦那サマ。

11時半頃出船取り止め決定の連絡が・・・(泣)

ロッドとリールを新調し気合入りまくっていた旦那サマ、凹む凹む。
でもこればっかりは致し方ない。

とっとと諦めさっさとお昼ご飯に致しましょう~(笑)


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本来、お弁当箱に詰められる筈だったおかず達。

鰤カツ ズッキーニのピカタ ゴマドレブロッコリー セロリのきんぴら
トマト レタス。

この後二人はビールに酎ハイでやさぐれて過しましたとさ・・・(汗)


26日(日曜日)


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サンデーランチ~♪


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ラタトゥイユ。

この2~3週間雄花ばかりだったのがやっと雌花が咲き無事受粉。
で収穫出来たズッキーニ入り(笑)


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ユメカサゴのから揚げの甘酢あんかけ。

のど黒釣りで外道のユメカサゴですがお刺身でも火を通してでも
とっても美味しいお魚です。


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バリッサクッで骨まで全部食べれます。


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自家製イカの塩辛。

一度にそんなにたくさん食べれるもんじゃないのでこの量を小分け
にして冷凍しています。


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イカの昆布〆。

朝、F.B.をチェックしていた旦那サマからいつもお世話になっている
船長さんがイカの昆布〆をUPしてるよと教えられそれじゃPママも
真似してみましょう~で出来上がった一品。


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何日か寝かせて昆布の風味を強く移すのが好みの方もいらっしゃる
でしょうがPママはライトな昆布〆の方が好み。

これも〆たのは3時間程。
ほのかに風味が移る程度で昆布が強過ぎずに丁度いい塩梅でした。


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旦那サマ一人焼き肉。

長芋 万願寺 南瓜 ハタハタの干物 イカの一夜干し お肉。


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大根おろしポン酢 塩わさび 焼き肉のたれで頂きました。


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瓦焼きで一人焼き肉、いい感じでした。

あまりお肉の気分じゃなかったPママはお野菜とハタハタを横から
盗み食い(笑)

他のおかずもあったし焼き物の量もこれ位で十分満足でした。
簡単だしちょっと楽しい(笑)
これ使える!!又やろうっと~♪




      


CHICAさん、キッチンで落ちている輪ゴムやビニール袋なんかを
見つけると慌てて咥えダッシュでリビングに持って行きます。

料理中のPママ、いちいちCHICAさんの事ばかり見ていられないん
ですから咥えて普通に持って行けば気付かれないのに逃げる様に
一目散に走って行くから何か良からぬ物を持って行ったなと気付かれ
てしまうお間抜けCHICAさん。

悪い事している自覚があるから故の行動なんでしょうがそれなら
やるな!!ですよね(汗)

この日も慌ててキッチンを飛び出して行ったのですが最近お気に入りの
キッチンペーパーの芯をわざと床に置いていたのでそれを見つけたなと
放っておいたのですがふと見ると芯はそのまま放置状態。

あいつ、何持って行った~??
慌てて見に行ってみると・・・・


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それ何処から持ってきたのよ~??(怒・怒・怒)

それにしてもあまりに見事に引っ張って行ってくれたのを見て思わず
写真撮影 の後勿論即没収!!


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せっかくいいおもちゃ見つけたのに持って行かれちゃいました・・・(ъ_ъ。●),,,,

いえいえ、キッチンペーパーはあなたのおもちゃじゃありませんから~!!





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釣り残念でしたねー(´・_・`)

瓦焼き良いなーヾ(o´∀`o)ノ
うちも卓上1人鍋よくやります(笑)
熱々を食べれるし
自分のペースで楽しめるから
お酒飲み過ぎちゃいます( ´艸`)

No title

あんちょびさん

コメント返し、遅れてごめんなさい(汗)

いつも手の込んだお弁当、楽しく拝見させて
頂いています!!

卓上で一人分を調理ってなんだか旅館気分で
楽しいですよね。

確かにお酒も進んじゃいます。

お互い飲み過ぎには要注意ですね~(笑)
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Author:Pママ
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日々の献立の参考にして頂ければ
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