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旦那サマ餃子を作る!!でPママ楽チン日曜日~♪



11月8日(日曜日)


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サンデーランチ、旦那サマが作ってくれた 餃子!!のみ (汗)


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二人分で40個、全部旦那サマにお任せ~。


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豚肩ロースを家で荒めのミンチにしてあるので肉感がいい感じ。
白菜 ニラ 生姜 オイスターソース 塩コショウとオーソドックスな
具材にニンニクは入れないのが我が家流。


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成城石井で買った餃子の皮がモチモチで美味しかった。
これから餃子の皮は成城石井でゲットだね。


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うん、いい感じ~♪

たまには主婦が楽する休日ランチもいいもんです(笑)
旦那サマ、ご馳走様でした~!!



今年は100個位は実をつけたと思っていたけど100個どころか
200個近く生っていた我が家の柚子。


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取り敢えず80個収穫。


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いい香りが部屋中に広がります。


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早速、ポン酢作り。

たっぷりの鰹節に昆布、お家柚子だから安心。
味が馴染むまでしばらく置いてから使いましょう。


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皮は勿論マーマレード。

只今、アク抜き中。
今日、帰ったら晩ご飯の準備の前にまずマーマレード作りだな


      


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CHICAさん、休日のワンショット~




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お邪魔しますm(__)m

こんにちは。
餃子にノックアウトです。
薄皮も大好きだけど、モチモチもたまらん美味しいですよね。
うちも先日もち粉いりの皮で作ってくれたけどもちもちでした。
次回、成城石井で試してみます(*^^*)

No title

すご~!!
旦那様さすがです!
うちの父も、山へ要らぬキノコばかり採ってないで
家事とか手伝ってくれればな~
もう、毎日のように母に怒鳴られます(笑)

キレイな柚子ですね
キズなんかないじゃないですか!

No title

こんばんは。うちも餃子作りは、旦那がします。

最近はないのでうちもつくってもらいましょ。

美味しそうにきれいにできてますね!


手作りポン酢いいですね!

きれいなゆずですね。羨ましいですわ!

No title

御主人は釣りもされるけど、餃子作りもされるんですね。とっても美味しそうですよぉ。

柚子がたくさん出来て、ポン酢も自家製だから美味しいだろうなぁ・・・マーマレードも作られるなんて、面倒なのにホント感心します。面倒な事が苦手な私にとって、Pママさんは凄い主婦だと思います↑

No title

旦那様の餃子をみてもう、なんか笑っちゃいました!
だってだって、形が均一、しかも美しすぎるんですもの…!(゜□゜)
私の中で中華街のシェフだったのかな??っていう疑惑も浮上中ですよ。
はー、美味しそうな大行列だ~っ。

大量に収穫できましたね。
あの大きさの木でこんなに生っていたんだなあ、とビックリです。
ポン酢、マーマレード製作おつかれさまです!

食材を美味しく無駄にしないPママさんのまめなところが大好きv

No title

こんばんは♪

餃子も美味しそうだけど・・・柚子~!!!
昨年の秋、鉢植えを買ったんですが
その後葉っぱが落ちて、今はハゲてる我が家の柚子ちゃん。
枯れてるのかどうかすら見分けがつかずi-241
春に芽が出なかったら諦めよう、と思っているところだったので
この大量の収穫は、ただただ羨ましい限りです。

ほんと、いい香りですよね~。

No title

コウタさん

何に関わらず人に作ってもらって食べるだけ
っていいもんです。

いつもよりビールが美味しく飲めました(笑)

成城石井で見つけた餃子の皮、他のスーパーで
見た事なかったので買ってみましたが美味しかった
です。

次の餃子に是非どうぞ~。


chiruさん

Pママ、キノコの方がいいかも・・・(笑)

お父様、お母様にしょっちゅう怒られてるの~?
でもchiruさんにもよく怒られている様な・・・(汗)

柚子、何もしていないんですが綺麗に実をつけて
くれました。

元々百日紅が植えてあったのですが実の付かない木は
要らないとPママが自分でその木を切って代わりに
植えた柚子の木。

期待以上にいい仕事してくれてます(笑)


おきさちさん

この料理の時は旦那にお任せの定番の料理があると
妻は楽できますよね(笑)

特に餃子ってたまに無性に食べたくなるし。

今年は急に実の数が増えた我が家の柚子の木。

ポン酢、もうしばらく寝かせますが使うの楽しみ。
まずはシンプルに湯豆腐かな~。


ゆいっちょんさん

旦那、釣りもするし餃子も作ります。
そしてついでにお好み焼きも得意です。
(↑さすが関西人・・・笑)

今年は今までになくたくさん実をつけてくれた
柚子の木。

ポン酢、自分で作ると昆布も鰹節も贅沢に使うし
好みのお醤油で作れるのでやっぱり美味しいです。

マーマレイドは旦那が好きなのでね。

いや~栗の渋皮煮もかなり面倒臭いと思いますよ~。


チヨヨさん

中華街のシェフ・・・???

あの~今まで中華って餃子しか作ってもらった事
ないんですが~(爆)

そうなんです。
あの小さな木に約200個!!

Pママもそんなに実がついてるとは思っていなかった
のでちょっとびっくりでした。

まめと言うかPママもチヨヨさんと同じで食で遊ぶの
大好きなだけですよ~(笑)


mogu2さん

我が家柚子、何もしていない割には綺麗な実をたくさん
つけてくれました。

柚子って冬でも葉っぱは枯れないんで葉っぱがないって
事はもしかしたらご臨終なのでは・・・(汗)

五年でこれだけ実をつける様になったのでもし初代柚子
ちゃんが駄目でも二代目チャレンジしてみて下さいね!!
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Pママ

Author:Pママ
毎日の我が家の食卓をご紹介。
日々の献立の参考にして頂ければ
嬉しいな☆

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